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调查显示我国居民膳食纤维摄入量不足 --即时新闻--中原网
“我们营养协会提倡每人每天至少摄入200克水果和300克蔬菜。”9月21日,在卫生部、中国记协主办、中国营养学会和佳沛中国支持的“中国健康知识传播激励计划——果蔬营养与膳食平衡”专家会议上,中国营养学会秘书长贾健斌表示,从1992年至今的相关调查显示,我国居民膳食纤维摄入量不够。家长应从小帮助孩子养成健康的膳食习惯,...
news.zynews.cn/2012-10/02/content_31... 2012-10-2
心血管等慢性病病人去看病 医生将开运动营养处方 --即时新闻...
目前,我国慢性病发病人数现有确诊患者2.6亿。慢性病导致的死亡已经占到我国总死亡的85%,导致的疾病负担已占总疾病负担的70%。 面对心血管等慢性病的病人,医生除了开一张“药物处方”,还将开一个“运动处方”,这是我国部分心血管医生已经开始的行动。“今后,还将给病人开出‘营养...
news.zynews.cn/2013-10/15/content_76... 2013-10-15
调查称农村学生3块钱营养补助吃到嘴里只有2块 --即时新闻--中原网
田阳县的一位校长一开始介绍该校有80%以上的学生营养不良,犹豫了一会儿,他叮嘱记者,“还是把数据降低点”。 在学界,维生素或矿物质等微量元素的摄入不足,被称为“隐性饥饿”。这种饥饿不易被发现和重视。 “隐性饥饿”能导致智力发育障碍,劳动能力丧失、免疫力下降等各种疾病,直接经济损失可占发展中国家国民生产总值...
news.zynews.cn/2012-04/01/content_21... 2012-4-1
青岛拟出台中小学营养午餐管理规范 --即时新闻--中原网
如营养午餐基本要求规定食盐要限量:每人每日午餐不宜超过3克,每周安排1到2次杂粮主食,每周不少于2次菌藻类食物;食谱编制原则规定少吃肥肉,防止摄入过多的饱和脂肪酸,黄绿色蔬菜每餐不少于50%;烹调要求规定,油炸食品每周不超过一次,炸肠、炸串、煎肠等不得作为荤菜…… 目前,刚刚组建的青岛市中小学供餐机制研究...
news.zynews.cn/2013-11/01/content_80... 2013-11-1
坚守吃早餐7大原则 HOLD住营养健康(图) --即时新闻--中原网
早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。 早餐至少包含三大类食物 早餐是一天中最重要的一餐,吃营养充足的早餐,不仅有益于现在的健康,而且有益于将来的健康。营养健...
news.zynews.cn/2013-09/29/content_73... 2013-9-29
南京今年超重龙宝宝居多 多因孕妇营养过剩(图) --即时新闻--中原网
南京妇幼保健院上半年诞生735个超8斤婴儿,同比增加6成多,主要因为孕妇营养过剩 这家医院日均出生4个巨大儿 南京市妇幼保健院上半年已诞生735个超8斤婴儿,专家称“大胖小子”对母婴健康存在不利影响 “哇,真是一个超级大胖小子。”生个大胖小子在中国是件喜事,但是南京市民张先生(化名)怎么也没想到,自己的大胖...
news.zynews.cn/2012-07/25/content_27... 2012-7-25
早餐面包牛奶不ok 5大常见早餐营养缺陷(图) --即时新闻--中原网
2.早餐想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。 3.两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是早餐比较适当的搭配。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。 二、早餐吃烧饼油条 营...
news.zynews.cn/2013-09/18/content_71... 2013-9-18
菠萝煮着吃营养最丰富 --即时新闻--中原网
有两种方法:一是吃菠萝前将其放在盐水里浸泡或煮一会再吃,另一种就是将菠萝烹饪后再吃,比如香菠咕咾肉等,一方面增加了菜肴的营养,另一方面也减少了菠萝的致敏可能性。 应这样吃菠萝:1.不要吃曝晒没凉却的菠萝。菠萝摘下后,应先放在阴凉的地方,等凉却后再食用;2.不可空腹吃,否则会伤胃,引起腹痛等;3.一次...
news.zynews.cn/2011-08/12/content_10... 2011-8-12
均衡营养 成长更健康 中小学生膳食应食物多样 --即时新闻--中原网
专家介绍,如今中小学生营养不均衡主要有三大原因:一是膳食结构不平衡。每日摄入大量肉、蛋、奶,却忽视了蔬菜、水果的摄入。二是每日摄入量与消耗量不平衡。摄入高蛋白食物,却缺乏锻炼。导致那些高蛋白食物会转化为脂肪,造成肥胖症。三是很多中小学生有偏食、挑食的问题,并养成了爱吃零食、喝碳酸饮料,不爱吃主食的习惯...
news.zynews.cn/2013-06/06/content_51... 2013-6-6
营养专家为考生饮食支招 打氨基酸不如多吃鸡蛋 --即时新闻--中原网
“高三的孩子伤不起,学生打着吊瓶上自习”,网上热传的一组学生边打吊瓶注射氨基酸边埋头苦读的场景令人震惊。到底注射氨基酸有没有作用?记者采访了江苏省人民医院营养科李群主任。 考生没必要输氨基酸液 “用吊瓶给学生输注氨基酸液真的没必要,氨基酸摄入过量还可能有害无益。”李群主任解释道,氨基酸是人类不可或缺的...
news.zynews.cn/2012-05/11/content_24... 2012-5-11