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首批河南特产食品名单公布 10家企业产品榜上有名--民生热点--中原网

据了解,固始鸡是我国著名的地方鸡种,它肉质细嫩,肉味鲜美,具有较强的滋补功效;产蛋率高,蛋大壳厚,耐贮运,口感好,素有“中国土鸡之王”之美誉。信阳毛尖因外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,汤色明亮清澈而享誉海内外。 根据省政府加快推动出口食品农产品质量安全示范区建设的意见,此...
news.zynews.cn/2012-05/25/content_24... 2012-5-25

各地好特产邀你来尝鲜--郑州晚报--中原网

    其口感清香,米色乳黄,煮粥黏糊糊,不回生,香味诱人,是人们居家饮食,老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品。     自从国庆节前郑州晚报举办的那场特产展销会以后,洛阳伊川“伊河桥”小米就“出名”了,到互助路百花路我们展销会地点找小米的回头客真不少,很多人直接打电话给晚报问去...
news.zynews.cn/2013-11/01/content_80... 2013-11-1

一杯啤酒配春鲜——用舌尖感受春天--郑州要闻——中原网

    因其独特的新鲜特性,啤酒也常常被加入各种菜肴之中,用来丰富口感。尤其是在荤菜的烹饪中,如果加入啤酒,食材就能吸收啤酒的香气,轻咬一口就能感受到夹杂四溢的酒香。譬如在烹饪一味春鲜——刀鱼时,就可以加入啤酒来提鲜。农谚有“春潮迷雾出刀鱼”的说法,刀鱼作为“开春第一鲜”味道自不必说。而在...
news.zynews.cn/2016-03/17/content_10... 2016-3-17

关于德国葡萄酒的分级 四大级别帮你更好区分 --即时新闻--中原网

德国葡萄酒分为四个大级别,分别是日常餐酒、地区餐酒、优质产区葡萄酒、特别优质葡萄酒,和法国的分级制度类似。和其他欧洲国家不同的是,德国绝大部分的葡萄酒属于优质葡萄酒的级别,日常餐酒和地区餐酒的比例很小。 日常餐酒(Deutscher Tafelwein): 这是德国葡萄酒中的最低等级,产量不到5%,口感简单清淡。 地区...
news.zynews.cn/2013-02/16/content_40... 2013-2-16

你是我的辣条 沸腾我全身--郑州要闻——中原网

吃起来像张君雅小妹妹的口感,干脆十足。看电影电视必备零嘴之一呀。     此外还有卫龙小鱼干,小面筋,灯影牛肉丝,亲嘴豆皮,点心面,蒸三明治都是跟打发时间完美绝配,但是小编在这题型下,虽然好吃,但不宜多吃,不要贪杯哦。 编辑:闫志阳联系记者
news.zynews.cn/2016-03/07/content_10... 2016-3-7

“拇指西瓜”在上海培植成功 仅3厘米长可连皮吃 --即时新闻--中原网

日前,一种被称为“拇指西瓜”的迷你西瓜在上海市金山区山阳镇的一果蔬合作社成功种植。拇指西瓜”源自南美的一种水果“佩普基诺”,仅有3厘米长,内瓤为青绿色,口感微甜,不用切开,可以连皮一起食用,市场价格约在160元/公斤。
news.zynews.cn/2013-07/18/content_59... 2013-7-18

麦当劳金牌之旅——爽“翠”蔬菜初体验(图) --即时新闻--中原网

中新网6月8日电为消费者提供高品质、更多样的餐食选择是麦当劳一直以来的追求,为此,麦当劳一直努力增加蔬菜在菜单中的比重。麦当劳是如何保证蔬菜的金牌品质,如何让消费者在餐厅品尝到口感爽脆的蔬菜?前奥运冠军罗雪娟带领的麦当劳金牌之旅小分队来到了有“春城”之称的昆明,到蔬菜种植基地实地了解麦当劳的100% 良好农...
news.zynews.cn/2012-06/08/content_24... 2012-6-8

卫岗燕麦酸奶上市 纯正麦香喝出营养新风尚--郑州要闻——中原网

    随着生活水平的日益提高,消费者对酸奶产品的包装、品质、口感、风味的个性化需求越来越细分,在满足口味的基础上,更关注营养功效。近日,卫岗乳业以“粗粮好养生”为理念,推出全新燕麦酸奶,引领消费者体验营养健康新风尚。     卫岗家族再添“新成员”     做为中华老字号企业,卫岗...
news.zynews.cn/2016-04/05/content_10... 2016-4-5

良品铺子另辟蹊径开发剁椒系列能否撬动湘娃子的味蕾?--郑州要闻...

    剁椒风味,要经过四次入味,才能做出地道湖南口感。     红红的朝天椒,剁成碎末,腌制成咸辣鲜香的口味。     这还不算,要想更地道,还要加入湖南当地人日常做菜最爱用的山茶油和山胡椒。山茶油能充分将剁辣椒中的鲜味调动起来,拌料时,油亮喷香。山胡椒与花椒形似,绿果子烹饪后...
news.zynews.cn/2015-10/29/content_10... 2015-10-29

葡萄酒“易饮”并不等于廉价和简单 --即时新闻--中原网

真正的葡萄酒不是不甜,而是甜味没有马上出来,起码要让“她”来呼吸点空气方能体现。 “易饮”就是那类苦涩较轻的葡萄酒,味道比较容易令人接受。本义是指葡萄酒的味道已经发展出某种优雅的口感。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,“易饮”的葡萄酒一般都不会获得高分的评价,而那些艰涩难饮的红葡萄酒...
news.zynews.cn/2013-09/27/content_73... 2013-9-27