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家的气息 食的味道 才是年--焦点新闻——中原网
豆花、冻糕、叶儿粑……一道道传统美食把新春的感觉传递到千家万户。四川的习俗,正月初一不做饭,每家第一口都要吃去年留下的饭菜,寓意年年有余。 切几斤猪肉,绞成泥状,灌入肠衣,挂在通风处晾晒,直至干燥发硬……每逢春节临近,四川的城市、乡村,平房、高楼,总能看到晾晒如林的腊肉和腊肠。虽是普通肉制品,春节...
news.zynews.cn/focus/2018-02/17/cont... 2018-2-17
冬至美食大比拼:饺子?汤圆?羊肉汤?还是……_手机中原网
民俗专家王娟解释,一些重要的节气或者节日,饮食就特别具有标记性。中国的很多节日的习俗,大家一块吃,就多了一个相互沟通的渠道,增进亲情和彼此之间的关系。 “冬至大如年” 不只是饮食,冬至的历史其实很悠久。 冬至是二十四节气之一,确定的时间很早。它的特点也很明显,“十一月中。阴极之至,阳气始生。日南至,日...
news.zynews.cn/focus/2021-12/21/content_13303983.htm 2021-12-21
“行走郑州,读懂最早中国”系列报道之五:礼乐之邦是怎样开启的...
杨文胜说,差异导致等级,等级也意味着更有秩序,也才衍生出了礼仪礼节、宗法伦理、身份等级,可以说,中国礼制文化本身就是一个秩序体系,“由原始社会的生产、生活习俗发展而来的‘礼’,是一种行为规范式的道德框架,维护了框架下的社会秩序,约束规范了人们之间的交往行为,起到维系等级和谐、社会稳定发展的作用”。
m.zynews.cn/zz/2022-04/20/content_13... 2022-4-20
今日处暑 意味着炎热天气将过天气会越来越凉爽_手机中原网
处暑都有啥习俗? 由于时间跟中元节比较接近,处暑的民俗大多跟祭祖和迎秋有关,也融入了一些庆赞中元节的活动。此外,还有“放河灯”的习俗。 处暑是渔业收获的好时候。民俗专家王娟介绍,沿海地区会在处暑时节举办“开渔节”,此时鱼虾贝类生长得比较成熟了,适合捕捞。
news.zynews.cn/focus/2019-08/23/content_11900702.htm 2019-8-23
中秋将至吃月饼有讲究:宜早不宜晚 宜鲜不宜陈_手机中原网
中秋佳节即将来到,赏明月、品月饼是中国的传统习俗。针对月饼的以上特点,不光儿童、老人、孕妇要注意,所有人都应防范其潜在的各种健康风险。 民众购买月饼(资料图)。 安源 摄 吃月饼 有讲究 中秋佳节即将来到,赏明月、品月饼是中国的传统习俗。而月饼是中秋节的必备食品,具有阖家团圆美好,尽享天伦之乐的寓意。但...
news.zynews.cn/focus/2017-09/30/content_11161688.htm 2017-9-30
漫话重阳节:重阳节由来的另一种可能_手机中原网
重阳节是中国的传统节日之一,时间在农历九月初九。“九九”谐音“久久”,古人便在此时祭祖、推行敬老活动。饮菊花酒、吃重阳糕也都是流传已久的习俗。 不过,重阳节究竟是怎么来的? 它为何又叫“重九节”? 重阳节还有登高节、重九节、菊花节等说法。按照汉代中叶以后的儒家阴阳观,有六阴九阳。九是阳数,所以叫重阳...
news.zynews.cn/focus/2019-10/07/content_11947982.htm 2019-10-7
冬至话节气,文化我传承,惠济区艺术小学开展主题活动--郑州要闻...
中原网讯(王煜枫 通讯员 陈璐聪 郑珮瑶 )冬至,是中国农历一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。中国北方大部分地区在这一天有吃饺子的习俗。中国传统节日文化蕴含着中华魂、民族根,是中国人生活情感和愿望的共同表达。为弘扬中华民族优秀传统,传承民族节日情怀,12月中旬开始,惠济区艺术小学开展了“冬至”主...
news.zynews.cn/zz/2021-12/22/content... 2021-12-22