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13部门涉及食品安全管理 各个环节谁在管[图]--图说天下--中原网

一是制定食品流通行业发展规划和产业政策,采取措施推进产业结构优化,加强对行业诚信体系建设的指导,促进食品经营行业健康发展。 二是负责对生猪屠宰和酒类流通的行业管理;加强对生猪屠宰活动的监督检查,推动生猪定点屠宰标志牌、证书审核换发工作,依法把好定点屠宰企业市场准入关。 三是配合卫生部,做好食品安全风险监测和...
news.zynews.cn/2011-05/05/content_83... 2011-5-5

西式餐饮在华启动涨价引擎 行业或集体跟涨 --即时新闻--中原网

在星巴克的官方声明中,调价原因指向了运营成本、市场竞争和消费者体验,中研普华食品行业研究员钟联旺认为,成本因素的确是西式餐饮调价的首要原因。 钟联旺:原材料、人工和租金的上涨都是主要的原因,(企业)为了保住产品的质量和服务,上涨价格是必然的。 而除了成本因素,商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍指出,这...
news.zynews.cn/2012-02/02/content_18... 2012-2-2

“旺仔”牛奶等8种食品未标“过敏原” --即时新闻--中原网

然而,国际食品包装协会对北京地区超市内销售的预包装食品进行调查时发现,致敏物质标注情况欠佳,“旺仔”牛奶、“银鹭”桂圆八宝粥罐头、“今麦郎”上品红烧牛肉面、“统一”西红柿打卤面等8种食品未对致敏性物质进行标注。 即将于明年1月1日实施的《预包装食品营养标签通则》,建议食品企业若添加了可能导致过敏的物质时,应...
news.zynews.cn/2012-12/22/content_37... 2012-12-22

国务院食安委:今年将专项整治严打食品非法添加--即时新闻--中原网

今后两年还将为200家企业配备自检设备,保障百姓饮食安全。 记者:食品安全是项系统工程,需要长期不懈的努力才能实现。那么近期,特别是2012年,将采取哪些措施使老百姓能够直观感受到食品安全状况的好转? 负责人:2012年食品安全监管重点,是要将治理整顿引向深入,集中整治问题多发、风险隐患较多的食品生产经营重点场所和关系...
news.zynews.cn/2012-01/19/content_18... 2012-1-19

食品安全法》实施两周年 食品违法要从重处罚--河南新闻--中原网

    6月1日,《中华人民共和国食品安全法》正式实施两周年,昨天上午,郑州市质监局、郑州市食品安全协会在绿城广场联合举办了“庆祝《食品安全法》实施两周年暨郑州市‘食品安全我参与’”宣传活动,1000多家食品生产企业共同倡议和承诺合法生产使用食品添加剂。 郑州市质监局局长刘建峰称,对发现的使用非食用物...
news.zynews.cn/2011-06/01/content_84... 2011-6-1

2011食品安全事件层出不穷 餐桌安全靠什么维护--中国聚焦--中原网

(上海)市质监局公布的数据显示,去年4月18日至11月23日,全市有331家食品生产企业遭清退,占原有食品生产企业总数的14.3%;有568张食品生产许可证被注销或吊销,占到发证总数的17.3%。这些生产企业明明自知不具备过硬的资质,却仍隐瞒消费者,向餐桌输送高风险食品。甚至一些知名度颇高的品牌企业,也不惜更改食品生产日...
news.zynews.cn/2012-01/02/content_16... 2012-1-2

2013年全国食品安全宣传周启动--焦点新闻--中原网

    新华网北京6月17日电(记者朱立毅)国务院食品安全办会同相关部门17日上午在北京启动以“社会共治 同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周活动。来自政府部门、食品企业、高等院校、科研机构、公益组织、新闻媒体等方面的300多名代表,围绕社会共治食品安全,进行了主题演讲和热烈讨论。  
news.zynews.cn/2013-06/18/content_53... 2013-6-18

大型餐饮企业严控“地沟油”流向 --即时新闻--中原网

积极配备污水预处理设施,加大环境监管力度,减少肉制品加工等工序污染物排放;此外,还将严格做好过期食品商品等固废的规范化管理。     写字楼定点定时废物回收     今后,本市将加强对医院自制药品生产和模具制造过程的管理,做好过期药品的合规处理,制定规范要求,预防环境污染。医疗机构清洁生产主要...
news.zynews.cn/2013-11/22/content_83... 2013-11-22

广州粽子肇庆生产 成本倒逼食品业悄然转型 --即时新闻--中原网

记者发现,在劳动力密集的粽子行业,其产销结构发生很大变化,不少食品企业均将生产环节向农产品产业带转移,而研发和营销中心则保留在消费一线市场。 专家指出,传统食品行业里出现的企业产销结构调整现象,虽然是企业们在激烈市场竞争中采取的不自觉行为,但当越来越多的食品企业进行这种调整时,在客观上将会给我国传统农...
news.zynews.cn/2012-06/07/content_24... 2012-6-7

蓝帽保健品乱象追踪:螺旋藻涉事企业曾进京公关 --即时新闻--中原网

比如前述检测流程,如果出现问题,可以把监管责任认定给地方;或在抽检结果中用“假冒”的结论,既可以规避监管责任,又可以护住涉事企业。 一旦出了事,“第一责任人是企业,第二责任人是地方监管部门,第三责任人才是国家食药监局。”童敏在接受记者采访时曾表示。 由于保健食品检测标准的专业性,行业外人士事实上很难...
news.zynews.cn/2012-04/09/content_22... 2012-4-9