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易患糖尿病与吃米饭有关?混搭杂粮应对食物缺陷 --即时新闻--中原网
杂粮白米混搭应对食物缺陷 解决问题的关键,是改变食品加工方式和食用方式。首先,对稻米不能再采取精加工,应更多地供应人们糙米。另一方面,不能让吃白米成为一种单一饮食方式,可在煮米饭时加进其他食物。目前营养学家推荐的做法有多种: 在大米中加入小米。大米与小米的比例是3比1,这就是俗称的二米饭。 在大米中加...
news.zynews.cn/2012-04/06/content_21... 2012-4-6
抑郁症或与缺乏维生素B1相关 可多吃杂粮、坚果 --即时新闻--中原网
如何增加?可多吃杂粮、坚果 反过来,那些维生素B1含量高的食品,我们却未必经常吃到。比如说,全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米等,以及红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等,很多人都不常吃。此外,蒸土豆、烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物,也是维生素B1的好来源之一。 含淀粉的主食品,是膳食...
news.zynews.cn/2013-01/30/content_39... 2013-1-30
鲁味海参的鲜浓刺激(组图) --即时新闻--中原网
山东三面环海,腹地有丘陵平原,气候适宜,四季分明,是产粮大省,在此次的海参系列中,来自青岛的大厨岳涛将五谷杂粮作为配菜加入到海参的烹制之中,既保留了海参的鲜嫩美味,也使菜品中融入了更多的粗粮膳食纤维,易于肠胃消化吸收。 “扒”也是鲁菜代表烹调技法,是衡量勺功水平高低的标准之一。“扒”菜是指将初步加工处理...
news.zynews.cn/2012-07/18/content_27... 2012-7-18
朝阳区东八间房中心幼儿园:夏季饮食注意事项--郑州新闻——中原网
粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2。 第四,小心冷饮 幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等...
news.zynews.cn/2015-07/22/content_10... 2015-7-22
汪道涵之子:台湾农业经验足眼界广 值得学习 --即时新闻--中原网
山西的杂粮农业,采用滴灌方式节水灌溉,配合先进科学的种植方式与科学的田间管理手段,完全可以在传统的基础上实现农业创新。 记者:山西有丰富的能源资源,如果让您将它比做世界上的某一个国家,会是哪国?这些国家的农业发展经验,山西能复制吗?能奉行拿来主义吗? 汪:我的答案是迪拜。上世纪70年代,迪拜的石油资源开始...
news.zynews.cn/2013-01/31/content_39... 2013-1-31
菊花之乡林州茶店镇上榜河南省首批最美宜居小镇--河南要闻...
数据显示,目前全市已种植核桃10.6万亩,中药材19万亩,优质小杂粮14.3万亩,其他经济林0.8万亩,“洪河小米”、“东岗核桃”和“东岗花椒”成功申报国家地理标志商标。各类规模养殖场户达到7196个,畜牧业产值31亿元。同时,该市依托丰富的自然资源,大力发展农业生态旅游和休闲观光业。现已发展“农家乐”580余家,从业人员...
news.zynews.cn/2016-01/04/content_10... 2016-1-4
考古学家古墓中发现两千年前随葬鸡蛋 只剩蛋壳 --即时新闻--中原网
市文化遗产研究院副院长、研究员白九江介绍,除了鸡蛋,古人还会随葬各种食品,如五谷杂粮、酒、米饭等。但这些食物等很容易腐烂,极不容易保存下来。而鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,相对来说比较好保存。 为什么要随葬鸡蛋 “在古墓中发现鸡蛋,这在全国都比较少见。”白九江介绍,他曾在河南...
news.zynews.cn/2013-05/31/content_50... 2013-5-31
万家食品:干品更适合发展主食产业化--中国聚焦--中原网
张子成认为,干挂面、杂粮等这类易于保存、不易变味的主食干品更适合发展主食产业化。但企业要找到适合自己的发展模式,发展特色。郑州市面条主食现在年生产能力约91万吨,其中,挂面现在年生产能力约22万吨。现有博大、金苑这些知名品牌,还有很多的中小挂面企业,竞争激烈,很多企业微利。 我们早在5年前就推出了纯粗粮挂...
news.zynews.cn/2012-12/18/content_36... 2012-12-18