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全谷物与健康的科学共识(2021)-健康频道-手机中原网

一、全谷物和全谷物食品的定义 谷物是以禾本科植物为主的粮食作物的总称,其中稻米和小麦占世界粮食总产量的一半以上,许多中国消费者熟知的粗杂粮也属于谷物,例如玉米、燕麦、荞麦、小米、紫米。 根据加工程度不同,谷物可分为精制谷物和全谷物,其中全谷物的特点是保留了完整谷粒所具备的的胚乳、胚芽和麸皮及营养成分。
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2021-6-8

世界粮食日 | 论一名“吃货”的自我修养-健康频道-手机中原网

农业生产需要大量的资源投入,包括土壤、水、空气等一系列的自然资源。 据联合国粮农组织2019年报告显示,全球的食物浪费相当于排放了7%的温室气体,还浪费了6%的水资源和30%的耕地资源,因此浪费食物就等于浪费地球上的自然资源。所以说,节约粮食也是一种环保。 提起食物浪费,人们往往只关注消费环节的浪费。其实,农产品...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2020-10-16

流感季来啦,提高免疫力,这些干货请收下!_中原网健康

所以,规律地坚持运动锻炼会使基础的免疫力水平逐步升高,这才是我们需要的持久的免疫力。但运动对免疫力的提升具有不可储存性,即长时间不运动,这种健康收益会逐步消失。最佳的提高身体免疫力的运动锻炼是每次30分钟~45分钟的中等强度运动,每周5次左右,长期坚持四周以上。 啥是中等强度的运动?运动者主观感觉呼吸、心跳...
jk.zynews.cn/z/jk66tiao/zcjd/2020-10... 2024-5-7

晚餐这样吃等于“慢性自杀”,第一个你可能就中招了-健康频道-手机...

晚餐需要摄入每日所需能量的约30%左右,应综合考虑各种营养素。 食物选择上可以用粗粮代替精细粮食,其富含维生素和膳食纤维,饱腹感强且能量较低,有助于控制晚餐食量。 蔬菜水果方面,建议根据早、午餐吃了什么,适当补充其缺乏的营养素,尽量保持营养均衡。 此外,最好选富含色氨酸的食物,如小米、海藻等。色氨酸是人体...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2021-12-7

追问食品安全新政:零风险,有多远?(2)_健康中原_中原最大健康新闻...

全国13亿多人口每天消耗200万吨粮食、蔬菜、肉类等食品,共有食品生产企业40多万家、食品经营主体323万家、餐饮单位210万家、农牧渔民2亿多户,小作坊、小摊贩、小餐饮更是数量巨大。食品安全事件虽时有发生,但与如此庞大的食品及生产经营者规模相比,所占比例是很小的,食品安全形势总体是稳定的。如果把一些点上的、...
jk.zynews.cn/news/xwpd/201203/174703... 2012-3-27

各地应急避难所多为应对地震设计 数量存缺口(3)_健康中原_中原最...

在确保饮水、粮食等生活物资的同时,日本避难场所还提供洗澡、洗涤设施以及私人空间,确保厕所、垃圾处理、疫病预防等卫生设施的独立分区。 “与国外应急避难场所相比,目前我国应急避难场所还存在‘重建轻管,重建轻用’的问题。”钟开斌建议,我国法律上应对如何建设、如何管理、如何使用应急避难场所这三个环节,作出更明确...
jk.zynews.cn/news/xwpd/201208/569550... 2012-8-13

哈佛博导宁毅批中科院专家:你开的食谱太增肥 - 热点话题 - 健康...

六两粮食四两肉 六两蔬菜一两油 一两鸡蛋二两鱼 半斤水果一斤奶 中国人均每天营养标准的参考值是营养供应3300大卡。其中,植物营养2300大卡、动物营养1000大卡,动物营养占30%;蛋白质100克、脂肪150克;粮食300克、蔬菜300克、水果250克、植物油50克;肉食200克、奶类500克、鱼类100克、蛋类50克。根据家庭结构的特点...
jk.zynews.cn/news/rdht/201205/406405... 2012-5-24