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快速检测试剂半小时验地沟油 专家评价不一(2)_健康中原_中原最大...

持有相同观点的还有徐州工程学院食品工程学院副院长刘恩岐。刘恩岐说,这只能作为筛查的技术,起到震慑作用,但是判断它是地沟油还有一段距离。 刘恩岐:地沟油如果按1比10或1比20和普通油掺和在一起,这是不是能检测出来还是一个问题。检查可以判断这个油是不合格的,是对人体有害的,但我们不能判断说他是地沟油。因为...
jk.zynews.cn/news/xwpd/201209/101232... 2012-9-28