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荠菜、槐花、蒲公英、香椿芽……药食同源的野菜,你吃对了吗?-健康...
蒲公英分布广泛,遍布山间地头,一般采摘鲜嫩的幼草,清洗干净即可食用。蒲公英口感清脆略苦,可凉拌或者清炒。 ●提示:蒲公英性寒,一般人群可少量食用,胃寒及体质虚弱者不宜食用。 荠菜 十字花科荠属植物,全草可食用。中医认为荠菜味甘、性温,具有和脾、养胃、利水、止血、明目的作用。荠菜是最常见的一种野菜,食用历史...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2020-4-19