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经常吃含酵母的食物容易得胃病?酵母和小苏打哪个发面更好?幸亏...
如,酵母在25～30度温度条件下会利用面团中碳水化合物生长繁殖,并且分解麦芽糖、葡萄糖产生出大量的二氧化碳气体,使得面筋膨胀形成疏松的质地,与此同时,发酵还会使面粉中含有的影响膳食铁吸收的植酸被分解,使人更容易获得微量元素。 由此可知,常吃含酵母的食物不但不会伤胃,反而大大提高膳食中营养素的消化吸收。 二、...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2022-9-9
【养生食光】小小石榴竟是秋季养生“黄金果”,它的神奇效用你一定...
从中医上来讲,石榴性温,味甘、酸,入肝、肾、肺经,有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效,能够很好的缓解“秋燥”。从营养方面来说,石榴含有丰富的维生素、矿物质、石榴多酚、花青素等营养物质,能清除体内的自由基,具有保护心脑血管、抗衰老、防癌等功效;石榴中的有机酸还有助消化的作用。 石榴籽究竟能不能吃?
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2024-6-14
万物生长,万象更新!春天必吃的四种食物走一波-健康频道-手机中原网
这是因为韭菜中含有的形成韭菜独特辛香味的硫化物,有较强的杀菌消炎作用,并有助于人体提高自身免疫力;韭菜中又含有较多的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,其中有较多粗纤维,进食时能锻炼咀嚼肌,进入胃肠道后能增进胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,促进排便,增加粪便量,改变肠道菌群,稀释粪便中的致癌物质,并减少致癌物质...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2020-4-27
芝麻酱钙含量=10倍牛奶?真的!但不建议这样补钙-健康频道-手机中原网
100克芝麻酱中含有1170毫克的钙,钙含量要高于我们通常所认为的含钙量高的食物,比如牛奶、豆腐等等。 如果我们把它换算成牛奶:按纯牛奶平均值来算,100毫升的纯牛奶大概含有107毫克钙,而100克的芝麻酱,与1100毫升牛奶的钙的含量是等同的。 如果按照豆腐来算:100克芝麻酱中的含钙量,大概约等于2斤多(1100克)的豆...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2022-8-19
含硅油洗发水不会致脱发 日常怎么防脱才有效-健康频道-手机中原网
在网上流传一个说法,说九成的洗发水中都含有硅油,使用多了容易使人脱发。于是,各种“无硅油”产品在市场上越来越走俏。对此,有医生表示,洗护产品中含有的硅成分一般起到保湿顺滑的作用,正常范围内不会对身体产生影响,更不会造成头皮毛囊的堵塞、脱发等现象。
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2015-5-25
让你越吃越白的五种食物-健康频道-手机中原网
现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。 2、土豆 土豆有关美白的蔬菜,还有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2015-11-17
秋季补水的食物有哪些_中原网健康
葡萄想必每个人都爱吃,不仅味道可口而且还有很高的营养价值。在成熟的葡萄果酱中含有20%左右的葡萄糖以及多种维生素以及矿物质,很容易被人体吸收,帮助身体补充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果极佳。 2.柑橘水果 橙子、葡萄柚、柠檬及酸橙等,这些柑橘水果,对皮肤极好。这些水果中的维生素...
jk.zynews.cn/bj/ys/20150909/270...html 2015-9-9
十五种水果的营养成分之最-健康频道-手机中原网
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2015-8-31
过年剩的隔夜菜到底还能不能吃?真的会致癌吗?赶紧告诉爸妈-健康...
植物被收割后,有更多的硝酸还原酶被释放,同时在放置过程中,环境中的细菌也含有硝酸还原酶,能够大大增加亚硝酸盐的含量。 绿叶蔬菜的硝酸盐含量比较高,因此买来的蔬菜如果储存过久,亚硝酸盐也会升高,一般如果冰箱冷藏的话3到5天后亚硝酸盐会达到峰值,所以对于绿叶蔬菜还是少量多次购买,尽量吃新鲜的蔬菜。
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2022-2-7
春天冷暖不一 韭菜如何吃补肾补阳气 - 健康要闻 - 健康中原 中原...
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。 春天冷暖不一 韭菜如何吃补肾补阳气 宋代诗人苏轼“断觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”把春韭描写得淋漓...
jk.zynews.cn/news/xwpd/201402/257369... 2014-2-28