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内黄灌肠:传说与程咬金有关的美食-郑州晚报数字报-中原网-省会...

煮熟的灌肠,中间是红色的猪血,周围是白色的肠皮,上面是调料。用筷子夹起一片,放在嘴里,猪血像凉粉一样软软的,入口即化,而肠子皮则嚼劲十足。而煎灌肠里,红色的猪血变成黑色,浇上一勺蒜汁,猪血外焦里嫩,肠子皮或焦或劲,香味浓郁。 灌肠发展出多种口味 ...
zzwb.zynews.cn/html/2015-01/20/conte... 2015-1-20

土豆粉-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

到郑州后看到满大街卖胡辣汤的店,他们只得另寻出路。“要做就只能做人家没有的。”宋宝民想,在了解市场后他们从米皮、凉皮店得到讯息,兄弟俩一人对了2500元钱,这年的4月18日,在纬四路花园路开了一个4平方米的小店卖土豆凉粉,取名“姐弟俩”。 当时小店没有水、电,每天他们用自行车载着50斤的壶从租房处运...
zzwb.zynews.cn/html/2012-08/28/conte... 2012-8-28

融城之后,开封小吃激发大产业梦想-郑州晚报数字报-中原网-省会...

“形形色色的开封小吃太丰富啦,能不吸引人?酱牛肉、桶子鸡;花生糕、黄焖鱼;麻辣花生、冰糖红梨;小笼包子、酸辣面鱼。还有杏仁茶、胡辣汤、锅贴、炒凉粉、江米甜酒等数不清啊。”在开封生活了几十年的刘忠山感叹道,且有几个响当当的品牌,很多郑州人慕名而来,“豫A的车一排一大溜”。
zzwb.zynews.cn/html/2007-10/25/conte... 2007-10-25

新密开启全域旅游新画卷-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

同时,伏羲古镇篝火晚会火爆进行,美食街两边整齐有序,烤面筋、串串、鲜榨果汁、橡子凉粉、五香馅饼、炒鸡、烤羊肉等美食一字排开,色香味俱全。可润农庄花海国际美食音乐狂欢节,第三季《中国新歌声》全国城市海选新密赛区总决赛落下帷幕。另外还举办马戏嘉年华、寻找花仙子摄影大赛、儿童音乐剧、儿童大冲关乐园、鸟类观赏...
zzwb.zynews.cn/html/2018-05/04/conte... 2018-5-4

从大碗茶到郑州夜市-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

西郊的中原影院夜市,路人远远地都可闻到一股炒凉粉诱人的香味,即便是晚上吃过饭的人也禁不住坐下来弄一碗填填肚子。关虎屯夜市,夏天一到,食客可以一边休闲地购买一些小东小西,一边可以光着膀子喝啤酒欣赏夜色中的风景。而在政六街、红专路的夜市,倘若高峰期时来,对不起,你不得不远远地站在外边伺机占领上一拨...
zzwb.zynews.cn/html/2007-06/30/conte... 2007-6-30

邀你吃住游购娱 大美雁鸣湖等你来-郑州晚报数字报-中原网-省会...

东漳瓜豆酱,香味浓郁扑鼻,可直接食用。适合与各类主食同时食用,特别是馒头蘸酱,味道特美。蘸食蔬菜味道特佳,亦可炒凉粉,做炸酱面。 购物咨询电话0371-56272869。 游 生态田园 雁鸣蟹岛,集生态观光、休闲度假、森林人家、森林穿越、拓展训练于一体的高品质原生态旅游风景区。
zzwb.zynews.cn/html/2019-09/28/conte... 2019-9-28

三月三 拍手定情浮戏山雪花洞-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...

浮戏山的特产有“玉仙河小蟹”、“老庙山的橡子凉粉”、“人头山的醋泡山菲菜”、“桃花峪的柴鸡蛋”、“醋峪沟的柿子醋”、“五指岭小金籽玉米糁”、“凉水泉的金银花茶”、“小龙池的水菠菜”等。
zzwb.zynews.cn/html/2014-04/01/conte... 2014-4-1

河南郑州,一个值得来的地方-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

如我妻说,接孩子路上遇见的卖草莓的大爷,超市里总是帮忙的大姐,公园路边的炒凉粉小摊,农贸市场里遇见就打招呼的大哥大姐们都让你觉得幸福。曾经有一次开车还有一大哥拼命地向我挥手大喊,才发现他提醒我车门夹了一根孩子的跳绳掉在地上;还有大雨中提醒我们不要走水深的地方的大姨等,太多太多……很多人也许会笑我们...
zzwb.zynews.cn/html/2022-05/12/conte... 2024-5-29

夜市诱惑-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

郑州是一个大融合的城市,兼容并包。这一点,在夜市上也得到了充分的体现:洛阳涮牛肚、开封灌汤包、武汉臭干子、四川串串香、云南过桥米线……从省内到全国的各色小吃应有尽有,还有那些叫不出具体产地的如螺蛳、大虾、生蚝、炒凉粉等小吃,郑州人赋予勤劳和智慧,经过加工和改良,也打造出适合郑州人口味夜市美食。
zzwb.zynews.cn/html/2009-08/05/conte... 2009-8-5

中秋佳节 就到绿博园感受传统文化-郑州晚报数字报-中原网-省会...

仿古的建筑流淌着时光的记忆,古朴厚重的古街中经营最具河南特色的传统民间小吃及其他省市地区的经典美食,现场制作售卖。开封鸡血汤及炒凉粉、许昌老家豆腐、焦作油茶、济源鸡蛋不翻……十八地市的特色小吃,勾起你记忆深处的思乡情怀,满足你对老家味道的所有渴望。
zzwb.zynews.cn/html/2017-09/29/conte... 2017-9-29