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全聚德招牌菜<BR/>“火燎鸭心”的发明-郑州晚报数字报-中原网...
新中国成立前,全聚德的热菜很简单,客人来主要是吃烤鸭,据现已76岁的全聚德老厨师王春隆先生回忆,鸭子身上的内脏零碎儿,用盐水煮一煮,卖给穷苦人家。有一天,王春隆在煮鸭心时,一块鸭心掉了出来,正好掉在炉台火眼旁,被火熏烤后,香味扑鼻而来,王春隆把鸭心钩出来,掰开一看,鸭心已经烤熟了。他好奇地尝了一下,...
zzwb.zynews.cn/html/2010-07/30/conte... 2010-7-30
艾草青团-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
有一年,蚊子把我咬急了,我就用艾草把窗户、门缝统统堵上,蚊子真的不再袭扰我了。那艾叶即使风干了,也有香味依然。春夏,门前屋内悬挂艾草驱虫辟邪,古有遗训:“悬于户上,可攘毒气。”看来,这艾草不仅仅是做青团了。 传说艾草救人命、保平安,事出唐朝末年。逃难之时,一妇人手拉小儿,怀里却抱着一个大点的孩子...
zzwb.zynews.cn/html/2010-04/16/conte... 2024-9-12
赌酒-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
所点的几个菜不仅分量足,而且色香味俱全,还亲自为我们端菜。不知怎的,每当我和娟子说话时,儿子都盯着我俩看。结账的时候,娟子主动把20多元的零头去掉了。考虑做生意也不容易,我没同意,可娟子说啥也不要。就在我俩推让的工夫,儿子一把从我手中夺过钱塞进娟子手中,拉着我快速走开了。
zzwb.zynews.cn/html/2012-10/11/conte... 2012-10-11
这个五一档有意思,国产片迎来小高潮-郑州晚报数字报-中原网-省会...
下周电影市场将迎来五一档,今年五一档强手如云,既有《春娇救志明》《喜欢你》这样的爱情片,也有刘德华主演的港派枪战警匪片《拆弹专家》,以及让黄渤回归大银幕的悬疑烧脑电影《记忆大师》。 郑报融媒记者 崔迎 “色香味”俱全的爱情片 《春娇救志明》《喜欢你》 ...
zzwb.zynews.cn/html/2017-04/27/conte... 2017-4-27
春节长假自驾游 感受别处年味-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...
山东 品色香味“年俗盛宴” 山东是河南的近邻,旅游业也相对发达,因此驾车出行的话,山东也是一个最佳选择。更何况多年前的河南司机都知道,不到山东不知道路有多么好,为此驾车出行一定要到山东感受一番才是。驾车从郑州走兰南高速,从菏泽走日东高速,一路下来,泰安、济南、曲阜、青岛、蓬莱等旅游城市都可方便到达。
zzwb.zynews.cn/html/2014-01/28/conte... 2014-1-28