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建设追溯体系,食品来源去向都能查-郑州晚报数字报-中原网-省会...
本报讯 民以食为天,7月4日,郑报融媒记者从省政府获悉,《2017年河南省食品安全工作要点》日前印发,我省将从溯源体系建设、法规制度保障、监督惩处问责等方面,为百姓守护好“菜篮子”“米袋子”,打造“舌尖上的安全”。 郑报融媒记者 张竞昳 果蔬生鲜乳全部纳入追溯管理 ...
zzwb.zynews.cn/html/2017-07/05/conte... 2017-7-5
食在郑州 特色美食推荐-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
“民以食为天”,河南自古就是中原腹地,人文历史,源远流长,在中国这个以美味佳肴举世闻名的国家里,豫菜借中州之地利,得四季之天时,调和鼎鼐,包容五味,以数十种技法炮制数千种菜肴,其品种技术南下北上影响遍及神州,美味脍炙人口。“有朋自远方来,不亦乐乎?”来到郑州,豪爽好客的中原人,会用一道道精心烹制的美味佳...
zzwb.zynews.cn/html/2008-09/09/conte... 2008-9-9
荥阳首个“四到位”标准厨房投入使用-郑州晚报数字报-中原网-省会...
“民以食为天,食以安为先”,锦绣木棉花酒店积极响应号召,全力打造让老百姓放心、卫生、安全的4D食品安全现场管理厨房。记者在现场看到,主厨房区域宽敞明亮,后厨被划分为洗刷间、食品库、杀鱼间、洗肉间等数个区域,生食熟食分开操作;各种厨具消毒后悬挂井然有序;调味品、菜都统一用密闭的容器存放;水杯、毛巾、手套等...
zzwb.zynews.cn/html/2020-06/18/conte... 2020-6-18
“餐银保”服务打造食品安全基石-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...
俗话说,民以食为天。近年来,一些食品安全问题屡禁不止,但食品安全事故索赔却很难。十九大期间,国家再次提出“实施健康中国战略”和“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的战略构想。 为响应国家号召,中国人寿郑州市分公司、广发银行郑州分行、中国人寿电子商务郑州区域分公司、中国人寿财产保险河南省分公司、中国人寿养老...
zzwb.zynews.cn/html/2018-04/04/conte... 2018-4-4
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民以食为天。吃饭作为人生的头等大事自然马虎不得,在家吃饭要讲究营养讲究健康,而在外吃饭则要讲究个气氛和人气,门前冷落鞍马稀,自然是无人问津,而车位紧张座无虚席的饭店,宁愿大堂等待也在所不惜,吃饭扎堆消费随群,这就是当前人们餐饮消费的一大特点。为了引导市民消费,选择最适合你的酒店,从即日起,启动郑州热门餐...
zzwb.zynews.cn/html/2008-06/13/conte... 2008-6-13
李华:餐饮发展见证中原经济崛起-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...
民以食为天。无论何时何地,只要提起饮食,人们总有谈不完的话题。北京的“全聚德烤鸭”、西安的“老孙家泡馍”、天津的“狗不理包子”等都是历史悠久、享誉中华的名吃。而在郑州人的眼里,“老三记”的美味可一点也不比它们逊色。“老三记”,指的是“合记烩面”、“蔡记蒸饺”和“葛记焖饼”。这三家饭店都有半个...
zzwb.zynews.cn/html/2010-05/28/conte... 2010-5-28
那年那月菜篮子-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
民以食为天,蔬菜占半边。“三年自然灾害”时期,郑州人每天供菜二两逐步改成为半斤和1斤。到了1962年下半年,北方各省会城市仍然凭票供应居民每天二两、半斤蔬菜时,郑州的蔬菜已敞开供应了。 “全民种菜”一串菜的数字,串起了那时的郑州人,串起了绿色的郑州城。那是60万民众构建的巨大的“菜篮子工程”,它是郑州人...
zzwb.zynews.cn/html/2007-09/26/conte... 2007-9-26
无标题-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
人们将同类的头颅献上祭坛,同时撒下种子,盼望金灿灿的谷子长出来,久而久之,也长出了一条“民以食为天”的古训。但总有一天,阿佤人意识到了生命的重要,而且猎头越来越难,无奈只好改为镖牛。从此,人退隐了,取而代之的是牛。佤族的历史依然为血腥所浸染,那是牛的宿命,是无数牛头相继送上祭坛的结果。
zzwb.zynews.cn/html/2013-10/30/conte... 2013-10-30
围绕关键问题技术攻坚 抢占未来科技制高点-郑州晚报数字报-中原网...
瘦肉精、三聚氰胺、抗生素……如今,中国老百姓的餐桌越来越丰富,以肉蛋禽奶为核心的食品结构早已形成,针对老百姓越来越关注的食品安全问题,张改平及其团队的六七十项国家专利打造出一个“立体快检王国”,越来越多的违禁添加药物可以用专门的试纸快速检测出来,有效地阻拦了违法添加的泛滥。民以食为天,让老百姓吃饱吃好、...
zzwb.zynews.cn/html/2023-07/26/conte... 2023-7-26