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无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
无标题 鸿兴源是郑州早年久负盛名的糕点老商号,总店最早坐落在西大街西口,后迁到大同路,曾在乔家门、德化街设有分号。上世纪80年代旧城改造时,鸿兴源几经搬迁,现在已不复存在,但许多老郑州人对它经营的京式糕点很感兴趣,吃过鸿兴源的重阳花糕、芙蓉糕和鸡蛋糕的人,至今还对它有很深的印象。 重阳花糕 每逢重阳节...
zzrb.zynews.cn/html/2008-08/05/conte... 2024-5-7
诱惑-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
纸包里是什么呢?我希望是金黄色的鸡蛋糕。我使劲咽唾沫,仿佛闻到了蛋糕的清香。真想偷偷把纸包解开,只拿两个,不,就拿一个鸡蛋糕尝一尝。可没敢动手。我曾陪狗子去代销店买红砂糖,半路,解开纸包,偷吃了一丁点。结果,无论如何,我们没法将纸包还原。纸折得皱巴巴,篾草也捆不利索。狗子吓得大哭,我也傻眼了...
zzrb.zynews.cn/html/2009-12/31/conte... 2009-12-31
常回家看看-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
到市区半个小时的路程,老人家能三番五次地催。俺娘则是收拾这收拾那,糖糕、鸡蛋糕、煮鸡蛋,邻居送的地里刚出的花生、刚掰的嫩玉米、刚摘的红薯叶。俺娘老是说,回去啦空着手孩子看见了不得劲儿。她老人家可能不知道,现在的孩子谁会稀罕这些,可我始终没提醒过一句。老娘把这一兜兜一袋袋递到我手里,又走下客厅...
zzrb.zynews.cn/html/2020-08/31/conte... 2024-5-21
何当得报三春晖-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
奶奶最爱喝稠小米汤,娘便把小米汤熬得稠糊糊的。奶奶没了牙,娘便把鸡蛋糕掰成碎块泡到碗里,给奶奶吃的菜也是炖得烂乎乎的。奶奶临终的那一年,大小便失禁,娘用照料爷爷的方法,给奶奶处理大小便。在给奶奶办丧事时,奶奶的娘家人对娘赞不绝口。 后来,小弟小妹先后考学走了出来,三弟在村里当了会计,大妹招工...
zzrb.zynews.cn/html/2019-05/29/conte... 2019-5-29
乔家门的前世与今生-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
“鸿兴源”的糕点和酱菜久负盛名,生产的芙蓉糕、重阳糕、鸡蛋糕、青红丝月饼、三刀等糕点很有特色,来郑的外地人常常将其作为特产往回捎带。附近还有当时省会颇有名气的“雪园”和“杏花村”饭店,前者的豫菜如鲤鱼焙面,后者的甜食如开花馍等不仅好吃而且好看。只不过,到了上世纪80年代,乔家门沿街更多的是诸如糖...
zzrb.zynews.cn/html/2018-11/07/conte... 2018-11-7