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无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
香椿树在我国的栽培,迄今已有两千多年的历史。香椿俗称香椿头、椿芽。香椿树原产于我国,是我国特有的多用途优良树种。我国利用香椿树木材和食用椿芽的历史由来已久,许多典籍都有记载。相传西汉时,香椿与荔枝一起,作为南北两大贡品年年向朝廷进贡,深受皇上及宫廷贵人们的喜爱。宋人苏颂曾称赞香椿“椿木实而叶香可啖...
zzrb.zynews.cn/html/2014-04/10/conte... 2024-5-5
枝头春芽弥清香-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
春天一到,当香椿芽在枝头长到拳头大时,人们就争相够香椿了。在农村,如果家里有一棵香椿树,香椿芽下来时这家人绝不会吃独食,也会分一些给没有香椿树的左邻右舍,儿媳妇儿还会带上一小捆去娘家。传递的是香椿,吃出的是感情。香椿芽是时令菜,爱这口味的人会在这季节里用盐腌制,为的是让这香味在时光里绵长一些。
zzrb.zynews.cn/html/2023-03/20/conte... 2023-3-20
香椿-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
谷雨吃春,就是品尝椿芽,这是祖上传下来的规矩。“成候之山,其上多櫄木”,先秦时的香椿,称为櫄木,《山海经》里说的。上古的香椿树,“以八千岁为秋”,在庄子眼里,可是长寿之物。自此,后人便借“椿”来喻福寿绵延,以“千椿”言千岁,以“椿寿”祝寿长辈,以“椿庭”代言耄耋之年的父亲。相传,孔子的儿子孔鲤...
zzrb.zynews.cn/html/2024-04/28/conte... 2024-4-28
香椿树挂绿“葡萄”-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
本报讯(记者 李娜 文 李焱 图) “活了大半辈子,头一回见香椿树结‘葡萄’。”昨日,郑州市幸福路9号院辛先生家的一棵香椿树竟然结出了一串串“葡萄”,让该院居民啧啧称奇。 在辛先生家后院,记者看到了这棵约8米高的香椿树,一些枝头挂着一串串像葡萄一样的果实,挂果枝长约70厘米,每个枝上挂果百余个,呈...
zzrb.zynews.cn/html/2008-07/08/conte... 2008-7-8
春吃“春菜”-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
春天吃香椿,能清热解毒、健胃理气,还有润肤明目、杀虫的功效。中医认为,香椿能缓解疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等健康问题。 香椿可谓是春天的时令名品,可健脾开胃、增加食欲、抗衰老和补阳滋阴的美食。 吃菠菜解毒防燥 菠菜虽然一年四季都可食,但以春季食用最佳。“春菠”鲜嫩异常,最为可口,而且对防春燥颇有益处。
zzrb.zynews.cn/html/2018-03/23/conte... 2024-5-6
高高的香椿树-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
“你又能吃上香椿芽了,就是不知道,这树够不够高大,你的孩子爬上树顶能不能看见油田。” 没等吃上香椿芽,父亲因为越来越严重的心脏病,十几年前在手术中离开了我们……后来因为工作调动,我也从那里搬走,那棵香椿树留在了窗边。 时过境迁,我总想找找那棵香椿树。多年后的一天去惠济区办事,我专程回到我在...
zzrb.zynews.cn/html/2023-06/26/conte... 2024-5-14
绿染大棚满眼春-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
春意浓浓,阳光和煦。昨日,在中牟县官渡镇田庄村,村民们正忙着采摘香椿,棚内一米多高的香椿树密密匝匝、生机盎然,枝头上嫩绿的香椿芽清脆欲滴、煞是喜人。 大棚香椿种植已经成为田庄村的特色支柱产业,全村230多户,基本上家家都有香椿大棚,香椿总面积达1000亩左右,其中温室栽培的就有500多亩,供货可延长至100天,年产...
zzrb.zynews.cn/html/2009-03/20/conte... 2009-3-20
香椿飘香富农家-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
“过去鲜香椿只能保存2～3天,经加工保鲜,现在一年四季都能吃上风味独特的新鲜香椿。”在10月23日二七区举办的秋季农产品展示会上,侯寨乡王庄村香椿专业合作社总经理、农民企业家王德曹设立的展位前,摆放着加工保鲜的各种风味香椿,参观者纷纷品尝,赞不绝口。
zzrb.zynews.cn/html/2009-10/26/conte... 2009-10-26
香椿产业“红”嵩阳-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
本报讯(记者 李晓光 通讯员 韩心泽 冯俊超 文/图)都说谷雨时节摘香椿,可眼下正值酷暑,又逢大旱,登封市大冶镇弋湾村村民依然在忙着摘香椿。8月4日,天刚破晓,家住弋湾村的韩花云就往地里赶,“现在村里种的净是能摘半年的香椿,趁天凉快,能多摘几斤,一斤手工费就块把钱。”韩花云说。据悉,2012年,该村...
zzrb.zynews.cn/html/2014-08/07/conte... 2014-8-7