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烫的颜色-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
烫是一种特殊的际遇。 梁实秋小品里,写一个吃汤包的人,不小心将汤汁溅到别人的后背上,却浑然不知。汤包里的汤,为什么会噗然爆出?现在想来,就一个字:烫。 汤包不烫,灌在里面的蟹黄汤汁就会有腥味,这是多少姜末也收拾不了的残局,徒唤奈何,就像一段无法挽留的感情。 烫有灼痛皮肤的感觉。冬天煮粥,要趁热吃,...
zzrb.zynews.cn/html/2019-03/06/conte... 2019-3-6
快乐成长在校外-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
而在郑州七中“日知社”的学生们看来,4月23日的“开封文化实践探究”之旅也给他们带来了别样的感触和收获:第一次学做小泥人,第一次尝试包灌汤包,第一次从清明上河园看北宋社会风貌,第一次感受木板年画的神奇和美妙…… 据郑州七中团委书记王珊介绍,该校的“日知社”成立于2010年,取名于明末清初思想家顾炎武...
zzrb.zynews.cn/html/2016-04/28/conte... 2016-4-28
首批豫菜传统菜点出炉-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会...
入选的代表菜点如下:十大名菜,包括糖醋软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、清汤鲍鱼、大葱烧海参、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块。十大面点,包括河南蒸饺、开封灌汤包子、双麻火烧、鸡蛋灌饼、韭头菜盒、烫面角、酸浆面条、开花馍、水煎包、萝卜丝饼。十大风味名吃,主要为郑州烩面、高炉烧饼、...
zzrb.zynews.cn/html/2007-08/25/conte... 2007-8-25
回家的路 一直在心间蜿蜒-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
老陈的朋友们说起老陈来,都一致认同他商场上果敢精明、游刃有余,待朋友却是实实在在的真性情。兴致来时,他曾驱车数百公里带着朋友杀回开封老家,就为吃上一笼最地道的灌汤包。他独特的人格魅力使得很多生意场上的伙伴甚至对手最终都成了好朋友。 他说,作为七朝古都的开封,沉淀了太多的历史,千年之前,张择端留下...
zzrb.zynews.cn/html/2008-01/16/conte... 2008-1-16
既有文博城 何必去远方-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
此外,还将重点突出中原美食,汇聚郑州烩面、开封灌汤包、洛阳水席等享誉全国的特色美食,让消费者来到这里就可品味到最纯正的“中原味道”,把文博城打造为中华茶道饮食文化的体验地,并提出“文化夜市”的理念,实行24小时经营制,同时不间断推出传统民间艺术表演,以更好的方式展示非物质文化遗产,以及免费历史文物转移艺术展...
zzrb.zynews.cn/html/2015-09/25/conte... 2015-9-25
贴地飞行 一路向东品美食赏美景-郑州日报数字报-中原网-省会首家...
从郑州一路东行便到了开封。开封传统菜肴套四宝,集鸭、鸡、鸽、鹌鹑四味于一体,味道香浓独特,鲤鱼焙面则是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。此外,开封灌汤包、清汤东坡肉、炒凉粉、黄焖鱼、羊双肠、五香兔肉、五香羊蹄、缸炉烧饼、酱瓜鸡丁、双麻火烧、杞县红薯泥、杞县酱菜、回民羊肉汤、锅贴豆腐...
zzrb.zynews.cn/html/2016-09/10/conte... 2016-9-10
中岳庙会邀你赏民俗-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
庙会期间,在中岳庙广场和第一进院落遥参亭的周围,摆满了庙会摊位。铁板炒凉粉、烤肉串、焦盖烧饼、灌汤包……各种各样的美食挑起游客的味蕾,吸引赶会者纷纷驻足品尝。美猴王发冠、手摇木鼓、捏糖、宝瓶葫芦等琳琅满目的商品吸引大家争相购买。
zzrb.zynews.cn/html/2018-11/16/conte... 2018-11-16