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散文-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
尤其是黄河以北地区,几乎一年都没降过雨。土地干得冒烟,裂开的缝隙能掉进小孩儿。平原和山坡上的庄稼一片枯黄,叶子在热风中瑟瑟作响。旱魔和饥饿笼罩着千村万户。在林县这个贫瘠的山区,丰年时打的粮食还不够吃,过的是“糠菜半年粮”的日子。这年又赶上夏秋两季颗粒未收,家家户户揭不开锅。起初是挖野菜,因为...
zzrb.zynews.cn/html/2012-12/15/conte... 2012-12-15
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
饥荒年代,人们挖空心思找食物,夫儿苗根自然不会被放过。尚本礼老师吃的夫根馍,其实就是夫儿苗根做的野菜团——母亲把夫儿苗根揉软,拌极少的高粱面或红薯干面,团成团儿上锅蒸熟。与上述糠窝窝之类的馍对比,夫根馍吃起来除了稍有苦味,还算不上特别难吃, 吃到肚里也没有“后遗症”。
zzrb.zynews.cn/html/2022-07/10/conte... 2022-7-10
万家灯火-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
儿时的年 李国新 大人盼种田,伢儿盼过年。小时,我就盼过年。 腊月里,一年到头了,家家户户杀年猪。那时的猪,吃的是米糠、野菜、剩菜剩饭,猪肉味道好,好远就闻到肉香。不像现在的猪,又肥又壮,吃的是饲料。杀猪人称为杀猪佬,一天要杀好几头,整天吃肉喝汤。年猪杀了的吉祥话,是叫杀“红”了,象征来年红红...
zzrb.zynews.cn/html/2015-02/27/conte... 2024-5-19
清明时节忆母亲-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
每年夏秋两季粮食收获后,她会和父亲坐下来算一下细账,对家庭生活做出详尽的安排。由于当时地少人多,产量又低,粮食总是不够吃,母亲常常以瓜菜代粮,勉强维持全家食不果腹的生活。她常对我们说:“过日子就得有计划,宁叫稀溜溜,甭叫断了顿。”窝窝头、南瓜粥、野菜汤是我童年时的当家饭。
zzrb.zynews.cn/html/2018-04/02/conte... 2024-5-19
散文-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
那时小小的我会跟在大人们后面奔波在山中田野里,一蹦一跳的,时而采摘花朵,时而采摘鲜嫩的野菜。后来稍大些,也不再这么顽皮了,每年的清明节就跟爷爷和父亲一块儿去上坟,那时的爷爷身体比较好,每次爬山时都如履平地。在每座坟前父亲烧着纸钱,爷爷双手合并,然后下跪,再把一条白纸做的“清飘”插在坟头,寄托着...
zzrb.zynews.cn/html/2013-04/02/conte... 2013-4-2
油菜花开乱石坡-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
为了发展乡村旅游,村里建成了环绕山坡的赏花步道,步行一圈将近三个小时,山路两边鲜花满地,错落有致,是都市近郊赏花的理想去处。此外,乱石坡村还有100多亩稀有品种果园,今年即将挂果。村委会还组织村民精心评选出十几户农家巧手厨师,为游客准备小米干饭、野菜手工面条等农家美食。
zzrb.zynews.cn/html/2017-03/24/conte... 2017-3-24
红旗渠-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
你是九天的神泉,还是 五洋的渊源 你到哪里去 是圆成黎民千年的梦 还是 告慰开山的亡灵 寒来暑往 多少个须眉在绝壁上舞蹈 多少个巾帼在悬崖上高歌 三十万人啊,十个春秋 一千二百个山头一双皲裂的手 那不眠的提灯 那沉默的垫肩 那绽放的棉袄 那复活的野菜 ...
zzrb.zynews.cn/html/2018-07/06/conte... 2018-7-6
乡间竹子-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
竹篾编织的大花篮,可以背柴草,可以背粮食,背蔬菜,背粪草,也可以背山茶花,背野菜。收割庄稼的季节,镰刀把,可能是竹子做的,挑箩,是竹篾编织的,晾晒抽打小麦蚕豆油菜的时候,连枷可能是竹竿做的,抓稻谷草麦秸的筢子,也大多是竹篾糅焐的竹筢子。撇米、洗菜用的筲箕,也是竹篾编织的。洗锅用的洗锅帚、洗锅把,也是...
zzrb.zynews.cn/html/2013-07/23/conte... 2024-5-27
穷山沟变“俏姑娘” 招来“回巢”创业郎-郑州日报数字报-中原网...
看到商机后,2017年,武少杰回老家晋爻村开始创业,并将自家30年的老宅改造成为当下最流行的集吃、住为一体的民宿。客房服务、厨房用工人员都是本村人,食材大多都是村里的柴鸡蛋、野菜、葱、辣椒、玉米糁等,这样一来不仅能让游客品尝到纯天然的可口农家饭菜,也为村里的群众增加了收入。
zzrb.zynews.cn/html/2019-01/13/conte... 2019-1-13