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石楠花开-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
往石楠林深处走,脚下绿草如茵,长满了芨芨草、婆婆纳、苦苣菜等各种各样的野菜野草。几只蝉蜕趴在树枝上,茕茕孑立,连那些在树枝上跳来跳去的灰麻雀也懒得理会。不过,春天石楠林却别有风韵,百花开放得风头最劲的时候,用一层层紫红色的嫩叶让石楠层林尽染,悄悄地孕育着一粒粒的花苞,待一场春雨过后,就洋洋洒洒...
zzrb.zynews.cn/html/2021-04/11/conte... 2024-6-25
自慰的美食-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
古时,粮食歉收谓饥,蔬菜歉收叫馑;饥为肠胃辘辘作响,饿是嗷嗷待哺。面对梦魇的饥饿,如此细腻的叫法,足见我们的祖先是何等的敏感。不能坐以待毙,要靠双手解决温饱问题!于是,美食辈出。 “安贫催麦饭,省事嚼茶芽”,陆游憧憬归隐生活,有麦饭吃,足矣!也是,靠天吃饭的日子里,粮不够,菜来凑。哪怕野菜,至少可以增添...
zzrb.zynews.cn/html/2017-04/28/conte... 2024-5-5
压畦春露菜花黄-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
菜花怒放的日子里,姑娘们的心也随着怒放起来,她们挎着筐到菜花地里打猪草,也会挖些野菜,很多时候,村子里的后生们也爱赶热闹,菜花芳香,含情脉脉的眼神总是传递着爱慕和喜欢,她们说着、笑着,在田埂上席地而坐,嘴里含着刚拔掉的青草,或躺或卧,眼睛看着蓝天,身边是热闹的油菜花,耳畔是嗡嗡的蜂鸣,各自想着自己的心...
zzrb.zynews.cn/html/2021-03/22/conte... 2024-5-3
乡间芦苇-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
童年,芦苇发芽的时候,空气很鲜嫩,叶子很鲜嫩,外婆总喜欢采摘鲜嫩的芦苇芽,拿回来,放进大石碓里,舂芦芽野菜糯米饭糍粑给我们吃。这样,让我们尝到了春天的鲜味美食。 外婆是编织席子、编织草鞋的高手,她喜欢修长柔绵的芦苇叶,喜欢用芦苇叶来编织苇席,编织草鞋。我喜欢跟着外婆,去溪流沼泽边,采摘芦苇叶,喜欢与外婆一起...
zzrb.zynews.cn/html/2016-05/25/conte... 2024-5-3
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
淮扬地区的水塘里,人们追逐另一种生命力顽强的野菜。虽然它和蒲笋有着相同的生长环境和相似的名字,但它们是两种完全不同的植物。很多菜系里都有它的位置,这就是蒲菜。可以把蒲菜做成馅儿料包饺子,这是淮安的名点。咬一口蒲菜馅儿的饺子,蒲菜的异香能让口腔和鼻腔共同形成立体的感受。济南人会选最嫩的蒲芯做...
zzrb.zynews.cn/html/2014-07/27/conte... 2024-6-3
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
牧养的家猪凭着阿坝龙门山区里许多野菜杂果,磨炼得嘴尖毛长,滋润得膘肥体壮,猛一看还真像野猪。一到年尾,这些山猪就成了羌年节里的美味佳肴。屠宰这些山猪,羌族人不用刀,而是用绳将猪勒死后放净血,再去毛洗净,把部分肉分割成条块,用粗盐腌渍一周后,再取出烟熏,然后吊在屋梁上风干即成。用这种山猪肉做成的...
zzrb.zynews.cn/html/2014-07/03/conte... 2024-5-5
各地游客新密“赶烤”-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
本报讯(记者 郭涛 通讯员 李绍光 崔迎斌)“味美可口,别有特色。”来自湖北的赵先生边品尝,边竖起大拇指点赞。近日,新密米村美食街灯火璀璨,格外热闹。据悉,一周多时间,来新密吃烧考、品野菜的游客已超20万人。 淄博烧烤火出圈,但新密油滋滋的肉串、火红红的虾尾、香脆脆的烤茄……一道道美食比起淄博来也毫...
zzrb.zynews.cn/html/2023-05/10/conte... 2023-5-10
荒山沟飘出烤鱼香-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会首家...
由于养鱼、钓鱼、加工鱼成了一条龙产业,又带起了养柴鸡、挖野菜、做豆腐、生豆芽、卖水果、烙农家饼、出租渔竿等一系列的相关服务,使桐树洼村上至六七十岁老人、下至七八岁儿童都有了新的用武之地。这里每年吸引市民游客超过100万人,年营业收入也一直保持在350万元上下。
zzrb.zynews.cn/html/2007-07/03/conte... 2007-7-3