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方城烩面-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

起源于清雍正年间的方城烩面,以优质强筋面粉为原料,辅以高汤及青菜,味道鲜美、营养丰富、经济实惠,是一种荤、素、汤、菜兼而有之的特色美食。这碗让人垂涎欲滴的烩面,要做出正宗的口味,并非易事。 烩面做得好不好,面坯最重要。原料选用的是上等强筋小麦面粉,每斤面加十五克左右的食盐,加盐可使面筋道。冬天...
zzrb.zynews.cn/html/2023-02/26/conte... 2024-5-20

两副面孔-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会首家数字报

人都是有两副面孔的,尽管有些人并不承认,但这是事实,任何人都否定不了,也无法回避。 古罗马的门神努雅斯就生有两个面孔,能同时观察两个方向,因此人们又称它为“两面神”。两面神比之于一面神,似乎更受老百姓欢迎,因为它更实在,也更实用。 像努雅斯一样生有两副面孔的人,目前倒还没有真真切切见过。伊朗非...
zzrb.zynews.cn/html/2007-04/15/conte... 2024-5-4

炸酱面-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会首家数字报

住亚运村时,好友《大众电影》总编老侯太太是炸酱好手,每逢她出差,总给老侯香香地炸好一罐的酱,使老侯每天流连于炸酱面。我们也经常可得到她的馈赠,她炸好之酱,可谓八宝齐全,除肉丁,另有花生、核桃,这都是老侯的所好。 离开亚运村,太太开始自己炸酱,所用iLOOK主编晓雪传授偏方,先以葱姜炸肉丁,油弃之不用;...
zzrb.zynews.cn/html/2007-08/13/conte... 2007-8-13

胡麻饼样学京都 面脆油香新出炉-郑州日报数字报-中原网-省会首家...

“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。”诵读唐代大诗人白居易在《寄胡饼与杨万州》中的诗句,满口生津、齿颊犹香,这里描写的正是新疆特产——馕。新疆作为中华文明向西开放的门户和中介,中原文化和西域文化在这里交流、交融,造就了新疆餐饮文化独具一格、多元荟萃的特征,而馕文化,...
zzrb.zynews.cn/html/2019-06/25/conte... 2019-6-25

直面青春“背光面”-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

蛰伏三年归来,赵宝刚以更加简练、轻快的叙述方式,直面着当下年轻人的“弊病”:“抗压力不够”“他们喜欢按照自己的意愿行事,更愿意去追求一些比较自由、快乐、幸福的东西,但同时还存在一些惰性”,还有一些人“好高骛远”,渴望快速成功,这些都是青春的“背光面”,“包括随之而来的负能量也是一样”,唯有战胜这些“弊病...
zzrb.zynews.cn/html/2019-03/27/conte... 2019-3-27

一面“提神醒脑”的镜子-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

2013年2月6日发出第一条短信,当时的接受面只有全区县处级领导干部和各单位党政一把手,不足200人。2014年10月,在各单位的纷纷要求下,二七区纪委将发送面扩大至全区所有科级以上党员干部。将近两年的时间里,《每周一鉴》这面镜子越来越“亮”。 “100期了,路咋延伸?”二七区纪委召开了座谈会。纪委书记张全金表示...
zzrb.zynews.cn/html/2014-12/22/conte... 2014-12-22

“金廊”门户开 春潮扑面来-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜。”这是从中原大地走出的唐代大诗人杜甫的济世情怀。以“倡导和建设人类美好生活”为企业使命和企业愿景的浙江广厦集团,历经30余年的发展,已经成为我国民营企业的一面旗帜。 迎着早春的和煦阳光,秉承着浙江广厦30余年的积淀,广厦人又将肩负什么样的梦想、使命和责任,为经三路、...
zzrb.zynews.cn/html/2016-02/24/conte... 2016-2-24

是什么让万家“郑州烩面”<BR/>与少林寺、二七塔一起问鼎郑州名片...

这是为什么? 武汉有热干面、兰州有拉面、山西有刀削面、北京有炸酱面、四川有担担面,这五大面系并列中国五大名面,郑州烩面却无缘其中…… “郑州烩面‘走出去’的梦想一直没有停止过。”张子成说,“走出馆、跳出碗,我坚信在我们共同努力下,总有一天,郑州烩面和少林寺、二七塔铸成的三张郑州名片会闪闪发光。”这...
zzrb.zynews.cn/html/2013-01/25/conte... 2013-1-25

希特勒赠情妇诗集揭示他另一面-郑州日报数字报-中原网-网上报纸...

希特勒赠情妇诗集揭示他另一面 据英国《每日电讯报》报道,德国纳粹头目希特勒生前送给情妇爱娃·布劳恩的一本情诗集,被人以10万英镑的价格公开拍卖。由于这本诗集在一定程度上反映了希特勒的真实情感,所以很多买家都踊跃地参与竞拍。 希特勒的这本情诗集名为《约瑟夫·费尔塞斯》,是由著名诗人路德维格·托马斯在上个世纪...
zzrb.zynews.cn/html/2007-03/02/conte... 2007-3-2

三人一面像-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

在登封少林寺大雄宝殿的东南侧,一个不起眼的地方,有一块天然的灰色大理石。在这块大理石上,雕刻着一幅奇特的人面像。奇怪的是:这幅石刻,从正面看是孔子的脸像;从侧面看是老子的脸像,从另一侧面看,则是释迦牟尼的脸像。故,这幅石刻名之曰“三人一面像”。
zzrb.zynews.cn/html/2012-03/10/conte... 2024-5-11