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散文-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
遇上有你喜欢的菜肴,如红烧肉,如炖豆腐,厨师就会自作主张再给端上一碗。村里有因不便行走而没有参加宴席的人,主家就会让他们的家人给捎上一些饭菜。多年不见的亲戚遇到这类喜事肯定要来的,坐在一起张家长李家短地说着积攒了多年的闲话,相互打探各自的家庭情况,很是亲热;有关系不睦的乡邻或是朋友,遇到主家...
zzrb.zynews.cn/html/2013-06/03/conte... 2013-6-3
懒汉夫妇-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会首家数字报
懒汉夫妇什么活都不想干,家里穷得连吃的都没有了,却还都喜欢胡思乱想。懒汉对妻子说:“等我有了许多钱,我就和你到最气派的大饭店里去吃山珍海味。来一盘红烧肉,来一盘清蒸鲤鱼……” 妻子打断了懒汉的话,说:“你不会点菜,这哪里是什么山珍海味,这只是家常菜。我来点,来一盘熊掌,一盘龙虾……” ...
zzrb.zynews.cn/html/2007-06/08/conte... 2024-5-3
草木有情 粥饭温暖-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
这一种百搭食材,与红烧肉一起炖,不仅吸收了汤汁中多余的油腻,还甘当不起眼的陪衬来烘托肉的红润色泽和诱人香味,品尝够丰腴的口感,偶尔来一口不起眼的土豆块,才发现真正的醇厚滋味原来隐藏在配菜的灵魂里,土豆安分,不喧宾夺主也不招摇过市。烤熟了撒上孜然粉就能演绎出羊肉串的风情,切成条丢进油锅再抹上番茄...
zzrb.zynews.cn/html/2018-07/09/conte... 2018-7-9
一斤肉能做几样菜-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
招聘选拔的方式很简单,食堂准备一斤猪肉,要求应聘者以猪肉为主要原料,自由发挥,做出最拿手的菜,色、香、味更胜一筹,即被录用。 应聘者各显神通,奏完一阵锅碗瓢勺交响曲后,所有的菜都放到评委面前,有的是土豆烧猪肉,有的是青椒炒肉丝,有的是红烧肉……评委们开始品尝,几乎每道菜都让他们不停地点头,赞好。
zzrb.zynews.cn/html/2008-06/12/conte... 2008-6-12
图片新闻-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
图片新闻 7日,上海收藏家陈兴红在2007上海国际餐饮博览会上集中展示了他收藏了15年之久的“石头宴”精品。“红烧肉”“豆腐干”“栗子鸡块”“酱肘子”等100多道色泽鲜艳的“菜肴”令人大开眼界。 均为新华社发3上一篇 版权声明 @ 中原网 网站版权所有 ...
zzrb.zynews.cn/html/2007-12/08/conte... 2007-12-8
金匮银楼-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会首家数字报
那天,贾太婆炒了一个红烧肉和两个素菜,又给胡瓜温了一壶隆中大曲酒,她刚说出让胡瓜收贾哲义为学徒之意,便吓得胡瓜将伸出夹菜的筷子停在了半空中,连连摇头:“折我的寿呢。”贾太婆态度十分坚决,不容胡瓜推辞,就定了。 胡瓜教少爷学艺理当是不遗余力。贾哲义识字,脑子好使,他学会了师傅的手艺,也学会了娘的...
zzrb.zynews.cn/html/2007-06/06/conte... 2024-5-21
怪味食物最养人
粗糙食物 粗糙食物之所以粗糙,是因为 此类食物中含有丰富的非水溶性纤 维,比如粗粮,芹菜杆和白菜帮 等.可就是这些膳食纤维,能帮助 人们预防便秘,防止肠癌,有利金 属离子排出,帮助身体排毒,减轻 体重.如果你在吃水煮鱼,红烧肉 等高脂菜肴的时候担心发胖,可以 吃这些食物,因为这是粗糙食物发 挥效力的最佳时刻. ...
zzrb.zynews.cn/page/1/2011-02/17/14/... 2024-6-25