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曾经的饥饿-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
借面烙馍,不烙油馍烙饼馍;三两个鸡蛋,煎得黄鲜鲜的,覆到萝卜丝菜上面,好看。吃饭时,母亲把我们姊妹几个哄到灶间,怕我们的馋相扰了客人的食欲。客人也都知道我家的窘境,凭了母亲怎么劝,只象征性夹一两块儿,就放下碗筷说吃好了。母亲心知客人的意思,赶紧把剩菜剩馍端出来,给我们一人卷一个,催上学走。
zzrb.zynews.cn/html/2016-04/27/conte... 2024-5-13
摸爬叉-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
何时小孩子肚子不舒服,伸手拿几个出来“呼啦啦”揉碎,烙饼和面时把碎末撒进面团揉匀,鏊子上烙成薄饼后再靠火边烘干,这样烤出的饼俗称焦馍,大如小锅盖,一掰“咔嚓”开。入口酥脆耐嚼,满嘴口齿生津。据传爬叉皮可入药,有调理消化之功效,因单独食用没什么味道,如此药食同疗才保持原有功效。
zzrb.zynews.cn/html/2020-08/30/conte... 2020-8-30
传奇司令和他的传奇团长-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
李清香为张烽做了烙饼和几个家常小菜,大家围坐着一张低矮的小餐桌吃饭时,张烽看到李清香带着4个孩子,只住了一间房子,就问“原来两间大房子,怎么变成一间了”?李清香说:“当时我们只有两个孩子,裴子明一贯对自己要求很严格,他当时任总务科长,就把自己的房子让给了人口多的同志,后来孩子多了,也不能调整了。
zzrb.zynews.cn/html/2008-10/19/conte... 2008-10-19
三伏天与夏九九歌谣-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
在饮食方面有“头伏佼子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的谚语。通常所说的入伏后,恰在麦收不足一个月的时光,农家新粮满仓,入伏时吃上一顿过年时才吃的饺子,以示对丰收的庆贺。一般人大都热天食量下降,俗称“不立夏”,进入伏天就要尽量调节饮食,做些可口的饭菜以增加食量。而饺子﹑捞面﹑鸡蛋饼也是过去农村人的上等...
zzrb.zynews.cn/html/2013-06/22/conte... 2024-5-17
取舍有道-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
这跟和陈胜一起劳作的佣者嘲笑陈胜的“苟富贵,勿相忘”一样,视野不一样,想法不一样,胸怀不一样。陈胜无奈感叹:“燕雀安知鸿鹄之志。”有谚语说:“再大的烙饼也大不过烙它的锅”“蜡烛只能照亮房子,太阳却能照亮世界。”这便是格局的影响。所以,曾国藩说:“谋大事者,首重格局。”...
zzrb.zynews.cn/html/2018-05/28/conte... 2024-5-9