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病号饭-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
记得有一年去福建沿海前线部队蹲点,晚上潜伏岸边抓捕敌特,嗓子奇痒,只得靠冰糖和姜片救急,一个晚上下来,人像害了一场大病,浑身疲软…… 一次,数年不见的一位军校同学前来家中做客,直呼要吃“病号饭”,妻子不解,我笑而作答:“病号饭”者,面条也!吃着妻子亲手做的手擀面,同学大呼“过瘾”。席间忆起在美丽的...
zzrb.zynews.cn/html/2023-02/12/conte... 2024-5-21
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
幼时还颇费解一种传统美食的称谓,冰糖葫芦。以为是葫芦外面和以糖稀,却原来那竹签贯以串起的,据《燕京岁时录》载:是“山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖。”真乃葫芦文化的曲径通幽。 从《诗经》中“七月食瓜,八月断壶”,到婚礼上的合卺礼仪,门户之福禄,一件清新的自然之物上升为吉...
zzrb.zynews.cn/html/2013-11/05/conte... 2024-5-7
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
柳德承当然不能叫祝家菜砸了碑子,他施展浑身解数,依据现有的料,又做了冰糖甲鱼、凤凰鱼翅、鸡汁鲜鲍、松鼠鳜鱼…… 最后又上了一个佛跳墙。这佛跳墙本是出自福建的名菜,原来名叫“福寿全”。相传是福建布政司周莲,偶然吃到了一位钱庄老板娘做的“福寿全”,觉着味道极美,就让他的厨子郑春发学做此菜。郑春发又...
zzrb.zynews.cn/html/2010-05/14/conte... 2024-5-12
好物志-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
【团购价格】 原价398元/瓶 团价150元/瓶 箱起120元/瓶(一箱6瓶) 阿克苏冰糖心苹果 【推荐理由】 冰糖心苹果是红富士里的贵族,以苹果果核部分呈现如蜂蜜般的结晶体著称,全球仅我国新疆阿克苏地区能生产出这样的苹果。阿克苏冰糖心苹果脆甜可口,水分十足,果肉细腻、皮薄少渣、汁多味美,同时富含大量维生素C。
zzrb.zynews.cn/html/2016-12/23/conte... 2016-12-23
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
《红楼梦》中叙述较多的食品当属燕窝.:第14回秦可卿卧床不起,婆婆尤氏亲自看着她吃了半盏燕窝汤才肯离去;第45回写林黛玉生病时,薛宝钗为她送去一大包上等燕窝,并劝林黛玉常吃些冰糖燕窝粥;第87回写宝玉因悼念晴雯茶饭不进,又一夜未眠,袭人便叫厨房做燕窝汤给宝玉吃…… ...
zzrb.zynews.cn/html/2013-11/07/conte... 2013-11-7
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
著名的本帮菜品有扣三丝、响油鳝糊、油爆河虾、黄焖栗子鸡、荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等。另外,糟货也是本帮菜的特色之一,如糟鸡、糟猪爪、糟毛豆、糟茭白等。其他诸如上海小笼包、萝卜丝饼等小吃,在本帮菜中也占有一席之地。 第三章 时节 ...
zzrb.zynews.cn/html/2014-07/20/conte... 2024-5-18
商都钟鼓-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
还有那林黛玉,即使喝粥,也要配以人参、肉桂、燕窝、冰糖用银壶来熬,可结果呢,调来养去倒成那“病若西施胜三分”的虚弱之躯了。饮食不在于精细,而在于广收博纳。所以,多食五谷杂粮各色菜疏,最能提供人体所需的各种营养,而健骨强体旺盛血气。再说爱好,这属于精神食粮。有品位的爱好,能使人拥有诗意情怀。于是...
zzrb.zynews.cn/html/2012-02/09/conte... 2024-5-6
抗糖丸抗衰老 不靠谱-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
况且人就算不吃红糖、白糖、冰糖等看得见的糖块,也不能不吃米饭、面食等碳水化合物,严格说来,戒糖根本就是不可能的。“糖是人体必需的,不吃糖人会死掉,完全不吃糖也不可能做到。”周平说。 年长一些的群体面对新陈代谢速度减慢的情况,要想减少糖化反应的影响,可以在健康饮食上多下些功夫,比如在生活中多吃糙米,...
zzrb.zynews.cn/html/2019-07/24/conte... 2024-5-3