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茶糕-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
切糕时,下衬绸布,两百多刀处,片片到底,薄似蝉衣,绕指不裂,久存不燥。桂花、芝麻点缀其间,绸布却毫发不损。含口中,未及牙齿,早已润糯为脂,香甜就此散开,真有“暗淡轻黄体性柔,性疏迹远只留香”的怜爱!焚香静坐的空闲里,一览溪边春事,任由雨飞香溢!
zzrb.zynews.cn/html/2019-12/04/conte... 2019-12-4
郑州两位母亲感动河南-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
获得“感动河南十佳母亲”称号的是:在北京残奥会上荣获金牌的残疾人运动员任桂香的婆母郑淑兰;将儿子培养成才并为传播家庭教育知识无私奉献的单亲妈妈、家教专家王瑛;15年如一日照顾瘫痪儿媳的好婆婆王小云;爱生如子、无怨无悔献身智障儿童特殊教育事业的“校长妈妈”马留香;历尽10年艰辛,含辛茹苦抚育一双孤儿的“未...
zzrb.zynews.cn/html/2008-09/15/conte... 2008-9-15
豫菜“抱团”亮相 厨艺留香大马-郑州日报数字报-中原网-省会首家...
11月9日~11日,“一个大马·食全食美”美食嘉年华在马来西亚吉隆坡拉开帷幕,同期举行了2012大马国际精厨争霸赛、国际热带水果立体拼盘比赛等活动。河南餐饮代表团受邀集体亮相马来西亚,并荣获六枚特金奖,继2011年之后再度成为美食嘉年华上的亮点。 记者了解到,“一个大马·食全食美”美食嘉年华,由马来西亚旅游部、雪隆姑苏慎...
zzrb.zynews.cn/html/2012-11/23/conte... 2012-11-23
知味-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
茭白如其名字一般素白清新,可与各种原料配伍加工。此菜无论蒸、炒、炖、煮、煨都是鲜嫩糯香、柔滑适口;若是与肉、鸡、鸭等相配,烹出的菜肴则更是入味留香。茭白可生食凉拌,还可酱泡腌制。特别是凉拌、下汤,清新淡雅,很有水乡风味。 唐人张志和在《渔歌子》中吟到:“松江蟹舍主人欢。菰饭莼羹亦共餐。枫叶...
zzrb.zynews.cn/html/2014-10/12/conte... 2024-6-2
山药-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
《日华子本草》说,山药助五脏,强筋骨,长志安神,主泄精健忘。 如今市场上的山药,多打出“铁棍山药”的招牌。结果,很多人成了山药的铁杆粉丝。冬天,山药羊排,温暖进补最相宜。如果清淡一点,清炒一盘山药,点缀荷兰豆的翠绿,那种脆脆的、沙沙的口感,让人齿颊留香。
zzrb.zynews.cn/html/2017-02/24/conte... 2017-2-24
梅花落-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
我弹奏的曲子里最喜欢的就是《梅花三弄》,意境好,调子也雅,谱子上写着:梅花,志高洁,冰肌玉骨,凌寒留香。“三弄”是指同一段曲调反复演奏三次。这种反复的处理旨在喻梅花在寒风中次第绽放的英姿和气概。可我没这样理解,当年练这首曲子时,琴师说我泛音打得好,像极了一朵朵梅花次第绽放。于是我就感觉良好,每弹起的...
zzrb.zynews.cn/html/2011-04/26/conte... 2024-6-15
润万物而生谷雨-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
入口慢嚼,那是春天独有的气味,清馨芬芳,这种味道不同于荤腥的香浓,是一种让人咬掉舌头的鲜美,鲜到唇齿留香、余味绵长。 想像古人,坐对一山青绿,耳听布谷啼鸣,迎面雨丝轻拂,品尝着香椿美味,所以才会忍不住写下“山珍梗肥身无花,叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿,食之竟月香齿颊”吧!
zzrb.zynews.cn/html/2022-04/17/conte... 2024-5-5