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是什么让万家“郑州烩面”<BR/>与少林寺、二七塔一起问鼎郑州名片...
武汉有热干面、兰州有拉面、山西有刀削面、北京有炸酱面、四川有担担面,这五大面系并列中国五大名面,郑州烩面却无缘其中…… “郑州烩面‘走出去’的梦想一直没有停止过。”张子成说,“走出馆、跳出碗,我坚信在我们共同努力下,总有一天,郑州烩面和少林寺、二七塔铸成的三张郑州名片会闪闪发光。”这也是让万家“...
zzrb.zynews.cn/html/2013-01/25/conte... 2013-1-25
身陷娱乐圈 4-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
放下电话,张伟感到自己明显很心虚。张伟对女演员是敬而远之的,经常和他喝酒的那帮哥们儿,大部分都是搞写作的,不是作者就是编剧。除非工作需要,他从不约见演员。这个圈子里是非太多,能少一些就少一些吧。张伟套上外衣起身下楼,到了他常去的那家刀削面馆。
zzrb.zynews.cn/html/2009-01/21/conte... 2009-1-21
疙瘩汤-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
下疙瘩也叫搧疙瘩、捏疙瘩。要提前两三个小时和面。面别太硬,不像山西刀削面,越硬越好。面要和得比蒸馍面稍稀一些,用淡盐水和面,和好后在面盆里洒些盐水,搭上细纱布,让面在浸润中自然柔韧。 过个把小时,揉一揉,掂一掂,盘一盘。面盘得次数越多,越滑溜。经盐水调和,又经来回揉搓,面的糅合度已经到家。下...
zzrb.zynews.cn/html/2016-07/23/conte... 2024-10-30
拒绝 ") 亿美元的电脑神童
金泳三还曾 经给御厨们出过一个难 题" 当时!到青瓦台做客 的社会名流金寿焕向总 统提议! 民间正在兴起 *使用国产大麦%运动!因 此青瓦台也应该尽量使 用国产大麦"御厨们立即 就接到金泳三的指 示666*使 用国产面粉做 刀削面%" 御厨们闻讯后 全都愁眉苦脸#国产面粉 的面筋含量少!与进口面 粉相比不够筋道"...
zzrb.zynews.cn/images/2007-06/29/118... 2007-6-29
2013 感动中原候选人(集体)事迹简介
网友 " 孬蛋 "发了一则求助帖 ,标题是 "一位父亲的卑微请求:请大家帮 帮我".短短数日,这条朴实无华 的帖子迅速被转发扩散.很快, "李记卤肉刀削面馆"生意开始火 爆.每到用餐时间,店内的 8 张桌 子都挤满了顾客,再后来的顾客只 得在门口排队.2013 年 1 月 23 日, 第一波爱心涌向李刚.郑州爱心 ...
zzrb.zynews.cn/page/1/2013-12/09/07/... 2013-12-9
郑欧班列运货总值超 2.4 亿
2013 年 1 月 23 日晚,42 岁的李刚在网上发出 "李记卤肉刀削面馆"的墙壁上出现了很多 为了支持罹患骨癌的面馆 求助,说自己得了骨肉瘤,需要钱做手术,但家庭 签名寄语.有人画了心形,底下是密密麻麻的签 老板李刚,无数爱心市民 条件不好,希望网友能到他家的面馆吃碗面,让 走进他的小面馆,专程吃 面为他送...
zzrb.zynews.cn/page/1/2013-12/11/02/... 2013-12-11