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是什么让万家“郑州烩面”<BR/>与少林寺、二七塔一起问鼎郑州名片...

武汉有热干面、兰州有拉面、山西有刀削面、北京有炸酱面、四川有担担面,这五大面系并列中国五大名面,郑州烩面却无缘其中…… “郑州烩面‘走出去’的梦想一直没有停止过。”张子成说,“走出馆、跳出碗,我坚信在我们共同努力下,总有一天,郑州烩面和少林寺、二七塔铸成的三张郑州名片会闪闪发光。”这也是让万家“...
zzrb.zynews.cn/html/2013-01/25/conte... 2013-1-25

有一种爱叫作“全城吃面”-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

还记得年初那场“全城吃面”的爱心接力吗?为了支持罹患骨癌的面馆老板李刚,无数爱心市民走进他的小面馆,专程吃面为他送去帮助。这一年来,李刚的病情反反复复,但郑州市民的爱心接力从未断链,小小的“李记卤肉刀削面馆”里,每天都在上演着新的爱心故事。
zzrb.zynews.cn/html/2013-12/11/conte... 2013-12-11

身陷娱乐圈 4-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

放下电话,张伟感到自己明显很心虚。张伟对女演员是敬而远之的,经常和他喝酒的那帮哥们儿,大部分都是搞写作的,不是作者就是编剧。除非工作需要,他从不约见演员。这个圈子里是非太多,能少一些就少一些吧。张伟套上外衣起身下楼,到了他常去的那家刀削面馆。
zzrb.zynews.cn/html/2009-01/21/conte... 2009-1-21

大爱无疆-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

“世间自有真情在,让爱传递人间真善美”,“传递正能量!”、“爱在人间”。走进李刚的卤肉刀削面馆,最让人心动的风景就是“爱心墙”了。 面馆的李师傅说,首先来写下祝福的是“爱心顺风车”的“库正”。他来店里吃完面,他在一面的墙上用红笔写下“让爱心传递给善良的人”。
zzrb.zynews.cn/html/2013-02/03/conte... 2013-2-3

疙瘩汤-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

下疙瘩也叫搧疙瘩、捏疙瘩。要提前两三个小时和面。面别太硬,不像山西刀削面,越硬越好。面要和得比蒸馍面稍稀一些,用淡盐水和面,和好后在面盆里洒些盐水,搭上细纱布,让面在浸润中自然柔韧。 过个把小时,揉一揉,掂一掂,盘一盘。面盘得次数越多,越滑溜。经盐水调和,又经来回揉搓,面的糅合度已经到家。下...
zzrb.zynews.cn/html/2016-07/23/conte... 2024-10-30

“机器人”服务员你见过吗-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

本届博览会共设十五大展区,众多高智能、高科技及绿色、健康优质食材精彩亮相,送餐机器人、全自动刀削面机、节能炉灶、环保油烟净化器、智慧酒店系统、速冻肉食食品、食用精油调味料、蔬菜干制品、国内外优质水产品等名优新品集中展示,吸引众多专业采购商及市民关注的目光。其中,尤其以智能送餐机器人、全自动刀削面机、...
zzrb.zynews.cn/html/2017-05/21/conte... 2017-5-21

拒绝 ") 亿美元的电脑神童

金泳三还曾 经给御厨们出过一个难 题" 当时!到青瓦台做客 的社会名流金寿焕向总 统提议! 民间正在兴起 *使用国产大麦%运动!因 此青瓦台也应该尽量使 用国产大麦"御厨们立即 就接到金泳三的指 示666*使 用国产面粉做 刀削面%" 御厨们闻讯后 全都愁眉苦脸#国产面粉 的面筋含量少!与进口面 粉相比不够筋道"...
zzrb.zynews.cn/images/2007-06/29/118... 2007-6-29

2013 感动中原候选人(集体)事迹简介

网友 " 孬蛋 "发了一则求助帖 ,标题是 "一位父亲的卑微请求:请大家帮 帮我".短短数日,这条朴实无华 的帖子迅速被转发扩散.很快, "李记卤肉刀削面馆"生意开始火 爆.每到用餐时间,店内的 8 张桌 子都挤满了顾客,再后来的顾客只 得在门口排队.2013 年 1 月 23 日, 第一波爱心涌向李刚.郑州爱心 ...
zzrb.zynews.cn/page/1/2013-12/09/07/... 2013-12-9

郑欧班列运货总值超 2.4 亿

2013 年 1 月 23 日晚,42 岁的李刚在网上发出 "李记卤肉刀削面馆"的墙壁上出现了很多 为了支持罹患骨癌的面馆 求助,说自己得了骨肉瘤,需要钱做手术,但家庭 签名寄语.有人画了心形,底下是密密麻麻的签 老板李刚,无数爱心市民 条件不好,希望网友能到他家的面馆吃碗面,让 走进他的小面馆,专程吃 面为他送...
zzrb.zynews.cn/page/1/2013-12/11/02/... 2013-12-11

传播弘扬“郑”能量 讴歌大爱动人心-郑州日报数字报-中原网-省会...

那是在2013年2月2日,央视《新闻联播》的头条新闻,用《新春走基层,河南郑州:一碗面温暖一座城》的专题,用4分钟时间讲述了涌现在郑州李记卤肉刀削面馆的爱心故事。这也是郑州故事首次登上央视《新闻联播》头条。在这以前,《郑州日报》不仅多次报道了李刚一家的故事,并且和同城几家媒体共同倡议,成立郑州“媒体爱心联盟...
zzrb.zynews.cn/html/2018-06/29/conte... 2018-6-29