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不断寻找来路 成师傅觅得人生事业的原点——中原名企——中原网

目前,成师傅汴京烤鸭拥有五家直营店,面积13000平方米,员工近300人,其主打菜品汴京烤鸭为千年经典豫菜,广受市民喜爱。该餐厅提出的口号是要做一亿河南人的宴会厅。 成师傅汴京烤鸭中兴楼店,一家倡导“五味调和 质味适中”的正统豫菜馆。 “菜品如人品 人品即菜品”,这句话是豫菜泰斗、豫菜非遗传人陈进长大师说给...
qy.zynews.cn/qyzx/2018-04-07/47...html 2018-4-7

河南餐企二十强成师傅汴京烤鸭品牌创始人成国富获全国“企业家...

为更好地传承豫菜精髓,成国富又拜师豫菜泰斗、豫菜非遗传人陈进长门下。他对母亲的孝,和对厨艺的不断精益求精,也深得恩师的喜爱,因此从陈进长大师身上,成国富学到了更多豫菜灵魂的东西。 如今,朝着打造百年老店的方向打造,成师傅汴京烤鸭已然成为河南美食新名片。
qy.zynews.cn/qyzx/2018-05-30/50...html 2018-5-30