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我省民营企业筹建首家豫菜博物馆——中原名企——中原网
“河南餐饮文化历史悠久,能不能也建一个豫菜文化博物馆,让更多的人了解豫菜、爱上豫菜?”展义德开始思考。他说,虽然宣传的方式有很多,但他最终选择博物馆这一形式,“博物馆的展示有深度、有广度,优势明显。” 为了汲取他人所长,展义德四处参观学习,前前后后去过重庆渝菜博物馆、扬州淮扬菜博物馆、山东鲁菜文化博...
qy.zynews.cn/qyzx/2017-11-06/45...html 2017-11-6