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早餐面包牛奶不ok 5大常见早餐营养缺陷(图) --即时新闻--中原网

    2.三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐,因为三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有关,过高时,应减少此类食物的摄取。 五、早餐吃清粥小菜     营养缺陷:缺乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添...
news.zynews.cn/2013-09/18/content_71... 2013-9-18

“皇冠上的明珠”沦落为 “皇帝的新衣”?--河南要闻——中原网

该成果发表在了《自然》上,其“重大意义”就是基于“淀粉样蛋白假说”。 此前的科学家将蛋白酶解析到12Å,该成果解析到了4.5Å。 “一向用词严谨的”施一公教授“破天荒地”表示, “这是我职业生涯上,最重要的突破”,“这是我科学生涯里最耀眼的成果。甚至超过了迄今为止所取得的所有成果的总和”, 媒体也...
news.zynews.cn/2015-09/02/content_10... 2015-9-2

它比砒霜、氰化钾还毒,而且致癌!你也许每天都在吃…--郑州要闻...

筷子本身并不会长黄曲霉菌,但我们平时使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物时, 筷子缝里最容易藏淀粉,一来二去霉变了,黄曲霉素就藏在里面了。 裸筷子、漆筷子都容易开裂藏食物残渣,从而产生黄曲霉素。 建议 1、最佳选择是铁筷子,很难出裂痕,也就不会有食物残渣。 2、平时洗筷子的时候要记得先泡一泡,...
news.zynews.cn/2016-04/25/content_10... 2016-4-25

中国龙头粮企首次完成产品碳足迹盘查试点 --即时新闻--中原网

中粮集团13日发布的消息称,通过应用生命周期技术实施的碳足迹盘查发现,参与盘查的试点企业每吨食用玉米淀粉生命周期内产生的二氧化碳当量是847公斤,每吨柠檬酸生命周期内产生的二氧化碳当量是2.4吨。据了解,这是这家中国龙头粮企首次完成产品碳足迹盘查试点。 据中粮集团总裁助理岳国君介绍,产品碳足迹盘查是对产品生命周期各...
news.zynews.cn/2012-04/13/content_22... 2012-4-13

台报:食品安全弊案频发 台湾人真的毒不死? --即时新闻--中原网

社论呼吁,加重对黑心厂商的处罚力度,从强化社会伦理教育以及修补当前食品安全制度漏洞等方面着手,为台湾食品安全建立让民众安心的制度。 社论摘编如下: 日前先是爆发“毒淀粉”案,没想到又立刻爆发“黑心酱油”及私宰毙死猪案,一案接一案,好像在告诉世人,台湾人真的毒不死。这些事件不只严重破坏台湾人的形象,更危及...
news.zynews.cn/2013-06/06/content_51... 2013-6-6

中山红薯粉条案:团伙打合法公司幌子制售“毒粉” --即时新闻...

当天,执法人员当场查获劣质“珍珠粉”1100公斤、“纯红薯粉”5540公斤(共价值人民币3.8万多元)和生产粉条所使用的玉米淀粉、“珠江牌墨汁”、“面粉改良剂”、“柠檬黄”、“果绿”、工业用“半精炼石蜡”等原料及搅拌制粉机一批。 4月22日,被告人罗某等四人被公安机关抓获归案,由于案情重大,中山市检察机关及时介...
news.zynews.cn/2011-08/26/content_11... 2011-8-26

凉粉凉皮不宜长期做主食 营养价值非常低 --即时新闻--中原网

对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红强调,诸如绿豆凉粉、豌豆凉粉、粉皮、粉鱼、凉皮、酸辣粉之类,都属于淀粉制品,长期当主食可能会造成营养不良。 范志红表示,粉丝、粉皮、粉条、凉粉等食品在制作过程中已经去掉了绝大部分蛋白质、维生素和矿物质,营养价值非常低,除了升血糖比白糖慢之外,比白糖好不...
news.zynews.cn/2013-07/09/content_57... 2013-7-9

广州对糖果果冻产品进行抽检 整体达标率98.0%--图集测试——中原网

造成还原糖超标的主要原因是由于生产厂家糖果原料中的淀粉糖浆质量不过关,以及没有严格控制淀粉糖等单糖的投入量。 接到消委会寄递的检验报告后,广州市荔湾区三赢食品厂就样品还原糖项目达不到相关标准做出了书面回复。该企业称,造成还原糖不达标的原因可能是因为商场储存环境造成(即温差或潮湿)。 本次试验结果表明,...
news.zynews.cn/2014-08/29/content_96... 2014-8-29

图文揭秘:美国中情局解密机密文档 公开隐形墨水配方--图说天下...

    中情局公布的一份解密文档介绍了几种秘密书写办法,其中一种是使用硝酸钠和淀粉溶液作隐形墨水。     按照文档描述,可以使用手帕或衣领、衬衫等任何用淀粉浆过的东西作为载体,浸泡于这种溶液中,然后熨干。再次把载体放入水中,就可以得到溶液,作为隐形墨水使用。文档介绍,最好的显形物质为碘化钾...
news.zynews.cn/2011-04/21/content_82... 2011-4-21

海南将引进生物塑料 90天内可降解为有机肥料 --即时新闻--中原网

今年5月底,由海南省发改委、省国土厅、省塑料协会牵头,我省十多家塑料生产行业的龙头企业前往广东考察生物降解塑料的生产。 在广东上九生物降解塑料有限公司的两家制造厂里,考察团成员看到了生物降解塑料的生产过程。随着流水线的运转,土豆、玉米、地瓜等淀粉食物被加工成一颗颗的生物树脂颗粒。随后,这些生物树脂被塑料...
news.zynews.cn/2013-06/14/content_52... 2013-6-14