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沙县小吃爆炸式增长 暴露缺乏统一管理弊端 --即时新闻--中原网
目前沙县小吃发展到240多个品种,其中63个被认定为“福建名小吃”,39个品种被认定为“中华名小吃”。但出了沙县,一般也只能吃到拌面、扁肉、炖罐、蒸饺“老四样”,与20年前没有多大区别。 上一页 1 2 3 4 下一页 分享到: 腾讯微博 QQ空间 新浪微博 搜狐微博 开心网 【 作者:何敏 编辑: 】...
news.zynews.cn/2011-11/28/content_16... 2011-11-28
“开国第一宴”菜单解密 国宴如何“瘦身”的--史海钩沉--中原网
菜单除冷菜拼盘外,热菜是茉莉鸡糕汤、佛跳墙、小笼两样、龙须四素、清蒸鳜鱼、桂圆杏仁茶,点心有鲜豌豆糕、鸡丝春卷、炸麻团、四喜蒸饺、黄油、面包、米饭。 伊丽莎白二世对中国菜的烹调颇感兴趣。宴席上中方人员介绍佛跳墙菜名的由来,说这道菜味道鲜美,香味扑鼻,连在墙外的和尚闻到味道后也会情不自禁地越墙来...
news.zynews.cn/2012-07/13/content_27... 2012-7-13
烩面水席大鲤鱼……豫菜要申遗了请自觉转发 给我们河南一个机会...
“豫菜不是一个企业,不是一个菜品,是多个企业,多个菜品。比如,洛阳的水席,汴京烤鸭,开封灌汤包子、桶子鸡,胡辣汤、油旋、油茶、羊肉烩面、羊肉装馍、豆沫、蒸饺、水煎包等,著名的菜品有近百个。”省餐协会长曲安民介绍,豫菜的代表企业也很多,申遗是有选择地进行保护和传承。 张海林介绍,申遗成功后,挂上国家...
news.zynews.cn/2016-05/20/content_10... 2016-5-20
一次性发泡餐盒解禁 地方质监局:未接标准监管难 --中国聚焦--中原网
昨日上午9 点多,经过吴井路上一个卖小笼包和蒸饺的流动摊点时,记者注意到老板脚边的一个袋子里放了一些塑料袋和几十个泡沫饭盒。老板告诉记者,泡沫饭盒是在附近和平新村里的菜市场买的,5月1日解禁后,泡沫饭盒的价格有所上涨,由原来的12 元100 个涨到14 元100 个,买一次够用一个星期。“我的盒子是白送的,...
news.zynews.cn/2013-05/03/content_47... 2013-5-3
三月最美是江南 寻春踏青体验民俗--郑州晚报--中原网
笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、干菜包子、野鸭菜包、蟹黄蒸饺、车螯烧等风味小吃值得尝试。扬州的特色菜一般要在饭店里才能吃到,食为天、大五酒家,长兴楼、金聚德、百姓人家等,是扬州人请客常去的地方。 参考线路:郑州到华东...
news.zynews.cn/2014-03/25/content_92... 2014-3-25
河南人都要去一趟!这8个古镇里有最地道的河南味儿--河南要闻...
芒山镇萨汤 芒山镇境内有国家AAAA级旅游景区芒砀山,是汉高祖刘邦斩蛇起义之地,秦末农民起义领袖陈胜亦埋葬于此;汉梁王墓群星罗棋布,传承千年的芒砀山古庙会每年在此上演。 特色美食:煎包、豆粥、蒸饺、黄口小烧饼 编辑:赵宁联系记者 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 分享到:扫一扫,用手机看新闻!相关报道·...
news.zynews.cn/2016-01/15/content_10... 2016-1-15