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煎饼鏊子:一“烙”几千年--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最...

通过上述介绍不难发现,我国与古代鏊子相关的遗存大多出现在北方,因为北方主食多为品种丰富的粗粮,经过简单加工后就可用来制作烙馍、煎饼等食品。 烙馍是一种特色传统面食,源自中原,有两千多年的历史。烙馍在各地叫法不一,如“饼馍”“烙饼”“单饼”“薄饼”等。
news.zynews.cn/zgjj/2023/06/25/843... 2023-6-25

【街头巷尾察民生】食药监管组合拳 守护群众“舌尖”安全--中原网...

围绕重点行业、重点区域、重点场所、重点时段,深入开展校园及其周边、农村地区、放心主食、网络销售等各类专项整治行动,有效防范重点行业、重点区域食品安全风险。加大食品安全查处力度,以铁拳行动为抓手,查办食品安全类案件1853件。强化食品安全行刑衔接机制,先后开展“昆仑2023”“雷霆2号”等专项行动,共侦办食品犯罪刑事...
news.zynews.cn/zz/2023/12/14/1090... 2023-12-14

“吃素能让人远离糖尿病”?真相在这里--焦点新闻——中原网

主食数量一定的前提下,只有两个方式来降低膳食的血糖负荷:一是降低淀粉类主食的血糖指数,二是通过膳食搭配来降低餐后的血糖反应。 把部分精白米面主食换成全谷、杂豆,这是我经常提倡的控血糖饮食措施,也已经被世界各国的实践所证实有利于预防2型糖尿病。同时,它也有利于预防肥胖、心脑血管疾病和肠癌,降低全因死...
news.zynews.cn/focus/2019-08/14/cont... 2019-8-14

美好教育郑州进行时:三菜一汤,今后午饭就在学校吃了--首页图片...

郑东新区对供餐企业提出的要求是:菜谱两周不重样,多数是三菜一汤一主食。“三菜”保证两荤一素,根据学生身体健康所需的营养进行菜品的搭配。 对于企业的监管问题,郑东新区食品药品监督管理部门制定监督机制,对每一个配餐公司的原材料来源、制作和运输过程、学校的接餐和分餐过程等进行严格监管。学校配合食品监督部...
news.zynews.cn/photo/2019-10/09/cont... 2019-10-9

一双筷子的诞生与流行:既是餐具,也是文化象征_手机中原网

“从饮食的需要来说,自唐代开始,人们的主食开始从小米转向小麦和大米,有助筷子成为了重要的餐具,比如吃面条和饺子,筷子比勺子要方便多了。”王晴佳说。 出版社供图 轮到火锅和寿司流行,使用筷子还是最佳就餐方式,继续反应生活习惯和礼仪的变化:比如出现了公筷和一次性筷子等等。由此而言,筷子地位的上升,有着饮食和文...
news.zynews.cn/focus/2019-05/17/content_11790310.htm 2019-5-17

电影浸润城市 光影点亮夜空——第35届大众电影百花奖星空放映启动...

今年是电影《焦裕禄》上映30周年,电影《焦裕禄》剧组主创也来到了现场,导演王冀邢透露:“李雪健当时外形不是太像焦裕禄,后来他做了很多工作,比如减肥,瘦了20多斤,不吃主食,不吃肉,白天出去下生活,晚上出去熬夜,磨炼出劳累感。最后他的演绎得到了焦裕禄家属和观众的认可。” ...
news.zynews.cn/zz/2020-09/25/content_12486238.htm 2020-9-25

郑州大力实施“制造强市”战略 奏响转型发展“强音”--郑州要闻...

据介绍,郑州市大力培养新型农业经营主体。设立1亿元专项资金,扶持龙头企业做大做强。截至2016年年底,全市市级以上农业产业化重点龙头企业总数达到400家;三全、思念、兴泰、白象、云鹤5家企业被认定为全国主食加工业示范企业。 培育全产业链农业产业化集群。郑州培育农业产业化集群29个,集群内关联企业近300家,合作社118个...
news.zynews.cn/zz/2017-08/03/content... 2017-8-3

面包逐渐取代米饭成日本家庭主食 或影响健康 --即时新闻--中原网

据中国之声《全球华语广播网》报道,在东亚国家,米饭是人们最重要的主食。然而在日本情况却悄悄发生了变化。根据日本总务省刚刚发布的统计, 2011年日本一般家庭用于购买面包、汉堡、三明治等面食类的支出首次超过了购买大米。一日三餐中,米饭只守住了晚餐这块阵地,早餐和午餐渐渐被面包和西式快餐所占据。 日本总务省对...
news.zynews.cn/2012-05/08/content_23... 2012-5-8

糖尿病患者无须怕主食--即时新闻--中原网

“人一旦得了糖尿病,基本就跟主食绝缘了。”张先生不久前刚刚被确诊为II型糖尿病,对于喜爱各类面食的他来说,这个消息让他十分焦虑。其实,像张先生这样存在糖尿病人不能吃主食误区的人并不在少数。 北京中医药大学东方医院营养科住院医师魏帼表示,在针对糖尿病患者的会诊中,他发现,当按照糖尿病患者每日能量的需求...
news.zynews.cn/2013-08/14/content_63... 2013-8-14

郑州启动放心主食工程--郑州新闻--中原网

中原网讯(记者 宋建巧 通讯员 袁其柱)昨日上午,“2013年郑州市食品安全宣传周暨放心主食工程活动”启动仪式在绿城广场举行。市委常委、常务副市长孙金献,市人大常委会副主任赵武安等出席。 今年食品安全宣传周的主题是“社会共治 同心携手维护食品安全”,时间为17日至27日,市工信委、市公安局、市工商局、市质监局...
news.zynews.cn/2013-06/18/content_53... 2013-6-18